Топ-100

23 хитрых кухонных лайфхака о которых ты не знал раньше

По статистике, каждая третья домохозяйка постоянно сталкивается с неприятными мелочами на кухне. Как сохранить сыр подольше? Как убрать запах сельди с разделочной доски? Эти и другие лайфхаки представлены ниже. 

23 хитрых кухонных лайфхака

  1. Покупая сыр в вакуумной упаковке возникает вопрос – как сохранить краешек среза от появления черствости? Нужно отрезать кусок сразу с упаковкой и одну из ее частей использовать как чехол на другой кусочек. 
  2. Куриные яйца смазывают растительным маслом перед размещением в холодильнике.  Так они будут свежими в течение нескольких недель. Аналогичный метод не работает, если хранить продукты просто на столе при комнатной температуре. 
  3. Имбирь стоит чистить чайной ложкой.  
  4. Чтобы разрезанный торт не зачерствел, нужно взять два куска хлеба, прикрепить их к срезу при помощи зубочисток.  
  5. Далеко не редкость то, что при приготовлении блюд требуется несколько капель лимонного сока. Достаточно проткнуть кожуру лимона зубочисткой и надавать на него. Отверстие прикрывается скотчем. Лимон сохранится в холодильнике длительное время.Проткнуть кожуру лимона зубочисткой 
  6. Если в банке с майонезом он практически закончился нужно добавить туда небольшое количество уксуса, специи, оливковое масло. Так будет сделана оригинальная заправка для салатов, а также легко очистится баночка. 
  7. Свежие ягоды можно смачивать в слабом растворе уксуса. Так исключено образование плесени. 
  8. Чтобы лук, чеснок хранились намного дольше их раскладывают по бумажным, перфорированным пакетам. Там не появится плесень, не заведется грибок. 
  9. Если авокадо разрезан вдоль, то для длительного хранения рядом кладут дольку лука. Так он не почернеет. В качестве альтернативы делают сбрызгивание яблочным уксусом. 
  10. Яблоки хранят рядом с картофелем. Этилен содержится в яблоках, и он предотвращает образование ростков у картошки. Яблоки хранят с картофелем
  11. Когда в баночке нутелла осталось немного пасты туда вливают горячее молоко.  Достаточно хорошо потрясти емкость и получится горячий шоколад. 
  12. Чтобы почистить манго достаточно воспользоваться мелкой теркой.  
  13. Лучше хранить ананасы вверх ногами. Так они быстро созревают. Важно оборвать им листву.  
  14. Перед размещением в холодильнике сельдерей оборачивают фольгой. Так он будет пригоден для употребления в течение месяца. Аналогичный прием используют с брокколи. 
  15. Баночки, в которых хранится ореховое масло ставят в верх донышком. Так его проще доставать. 
  16. У связки бананов нужно обвязать корешок скотчем. Так почернение начнется на 5 суток больше.Связку бананов обвязать скотчем  
  17. Не стоит выбрасывать желтую зелень. Ее мелко нарезают, мешают с оливковым маслом. Можно использовать сливочное. Смесь заливают в формочки изо льда. Такие кубики можно добавлять в пасту и салаты. 
  18. Латук нужно завернуть в бумажный пакет. Не нужно обрывать листья, которые завяли. Сердцевина дольше сохранит свежесть. 
  19. Чтобы чипсы, креветки сделать мягкими после того, как они засохли, их кладут в микроволновку.  Аналогично ускоряют процесс дозревания бананов. 
  20. Можно разогреть пиццу на сковороде.  В корочке сохранилось масло и при разогреве она снова будет хрустящей. 
  21. Чтобы просто и быстро очистить вареное яйцо нужно использовать канцелярскую кнопку. 
  22. Если очень быстро трясти яйцо в течение 2-3 минут, а потом сварить его, то получится настоящее золотое яичко. Очистить яйцо канцелярской кнопкой
  23. Чтобы устранить запах соленой сельди с разделочной доски и ножа нужно мыть их под холодной водой. 
  24. Для удаления жира с контейнеров под еду достаточно залить их кипятком на пару минут. 

Простейшие правила могут стать отличными помощниками в повседневной жизни каждого человека. 

х
Оцените статью
Agronom.guru - портал для дачников и садоводов
Добавить комментарий

Adblock
detector