Топ-100

Бабушкин десерт на обед. Дешево, быстро и очень вкусно

Как часто мы балуем своих домочадцев десертами собственного приготовления? Если честно, то редко. Как правило, обходимся готовыми кондитерскими изделиями.

Хочу поделиться секретным рецептом моей бабушки. Ну, очень простой десерт. Нежный, легкий, самое то после сытного обеда: и желудок не перегружает, и удовольствие доставляет.

Бабушкин десерт на обед

Итак, приступим. Первое, что вас приятно удивит, это минимальный набор простых продуктов: желатин, ряженка, сахар и порошок какао. Начинаем с того, что замачиваем 3 ложки желатина. Отставляем в сторонку для набухания.

Желатин

Кстати, ряженка гораздо полезней для нашего желудка, чем йогурты и кефир.

Берем 500 мл ряженки, засыпаем в нее 2 чайные ложки какао, несколько столовых ложек сахара. Сразу скажу, что сахар берите по вашему вкусу. Хотите послаще, добавляйте 5 ложек, хотите сохранить приятную сладковатость, остановитесь на 3 столовых ложках. Хорошенько вымешиваем.

Какао с ряженкой

Так, наш желатин набух. Отправляем его в микроволновку на разогревание. Главное, не доводить до кипения. Соединяем с ряженкой, снова все перемешиваем.

Теперь творческий процесс. Разливаем наш десерт в небольшие формы. Это могут быть красивые стаканчики, розетки для варенья, широкие бокалы. Вообщем, как вам подскажет ваша фантазия. Ставим в холодильник на 1 час. Вуаля, наш десерт готов!

Десерт в форме

В качестве украшения можно присыпать десерт сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

Всем приятного аппетита!

х
Оцените статью
Agronom.guru - портал для дачников и садоводов
Добавить комментарий

Adblock
detector