Топ-100

Бедренец камнеломковый (pimpinella saxifraga l.)

Бедренец камнеломка – растение, считающееся лекарственным. Оно издавна используется в
медицине для терапии астмы и бронхита, ангины, дерматита, а также в виноделии, пищевой
промышленности и в ветеринарной практике. Бедренец обладает обезболивающим,
мочегонным, жаропонижающим и противовоспалительным, отхаркивающим, а также
успокаивающим и антисептическим эффектом. Начинают заготавливать сырье, когда оно
начинает отцветать. Этот период приходится на сентябрь и октябрь.

Ботаническое описание

Бедренец камнеломка – трава семейства зонтичных, что вырастает до шестидесяти сантиметров в высоту. Стебель прямой и голый, не разветвляется, внутри пустотелый, покрыт маленьким пушком. На верхушке стебля располагаются соцветия – зонтики с большим количеством цветков.

Корневище у растения среднего размера, имеет форму веретена. Оно ветвистое, имеет бурый цвет, покрыт бугорками, уходит под землю на двадцать сантиметров.

Листья растения расположены внизу на стебле. Они имеют длинные черешки, форму яйца, разный размер, по краям имеются мелкие зубчики. Цветки растения розоватого оттенка, собраны в соцветия на верхней части стебля по двенадцать штук. Зонтики имеют до двадцати одного тонкого луча, в цветке имеется пять тычинок.

Плоды бедренца – двухсемянки. Они голые, имеют бурый цвет, распадаются на два полуплода в форме груши. Цветение растения можно наблюдать с начала лета по середину осени. Размножается растение семенами. Вкус бедренец имеет терпкий, он раскрывается не сразу, а постепенно.

Химический состав

Трава бедренец камнеломка обладает многими полезными свойствами, поскольку в ее составе есть множество полезных веществ и элементов. Их соединение и обеспечивает лечебный эффект.

Действующие вещества

Действующие компоненты растения — эфирные масла, жиры, протеины, клетчатку, витамины и флавоноиды. В плодах содержится много жирных масел, кумарины, флавоноиды и фенолы. В листьях и стебле находятся белки и жиры.

В корнях присутствуют терпеноиды, эфирные масла, ароматические соединения, кислоты и смолы, а также прочие полезные вещества, горечи, сахара, камеди.

Классификация

Это растение часто называют бедренец камнеломковый. На латинском языке – Pimpinella saxifraga. Растение причисляется к роду Бедренец и семейству зонтичных.

Произрастание

Бедренец камнеломковый растет в местностях с умеренным климатом. Обычно он распространен на Кавказе, в Крыму, Западной Европе, Сибири, Иране и Малой Азии. Растение растет на полянах и лугах, у дорог, в сосновых лесах и на их опушках, в горах. Иногда случаях трава произрастает в лесах из лиственных деревьев, где наблюдается небольшое количество растительности. Растение отлично переносит морозы и засуху, любит свет и глинистые почвы.

Фармакологические свойства

Бедренец камнеломковый нашел применение в медицинской практике для терапии бронхитов и астм, ангин, тонзиллитов и ларингитов, пневмонии. В стоматологической практике растение назначается для устранения заболеваний в ротовой полости, ран и язв.

Бедренец камнеломка обладает отхаркивающим, жаропонижающим, противовоспалительным, потогонным и мочегонным, вяжущим, обезболивающим, а также успокаивающим, противоопухолевым и антисептическим эффектом. Растение способствует снижению температуры тела, за короткое время восстанавливает осевший голос, устраняет отечность, выводит камни и песок из почек. Соком лечат насморк.

Трава бедренца помогает при сильном утомлении, мигрени, тревожности, нервном напряжении, способствуя облегчению самочувствия. Настойкой из растения обрабатывают раны, ожоги, нарывы, лечат геморрой. При патологиях суставов настойку втирают в качестве обезболивающего средства. Также растение применение нашло в онкологической практике, особенно актуально это за рубежом.

Противопоказания

Бедренец камнеломковый имеет некоторые противопоказания в использовании. К ним относят:

  • высокая восприимчивость к растению;
  • период вынашивания и грудного кормления ребенка;
  • склонность к формированию тромбов;
  • заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения;
  • недостаточность почек и сердца;
  • присутствие в почках камней крупного размера;
  • склонность к аллергическим реакциям;
  • гломерулонефрит.

Применение растения может быть запрещено доктором, поэтому необходимо предварительно с ним проконсультироваться.

Онкология

Бедренец камнеломковый часто используется в онкологии, так как обладает противоопухолевым эффектом. Лекарства на его основе эффективны при терапии саркомы.

Для лечения онкологических заболеваний:

  1. Пятнадцать граммов сухой травы или корней измельчают, заливают одним стаканом кипятка.
  2. Ставят на водяную баню на полчаса.
  3. Процеживают, охлаждают.
  4. Принимают по семьдесят граммов отвара три раза в сутки до приема пищи.

Приготовление настойки на воде:

  1. Двадцать граммов листьев растения или цветов заливают одним стаканом кипятка.
  2. Ставят на водяную баню на пятнадцать минут.
  3. Охлаждают на протяжении сорока пяти минут, процеживают.
  4. Принимают по семьдесят граммов настойки три раза в сутки.

Настойка на спирту:

  1. Траву и спирт берут в соотношении 1:5.
  2. Настаивают пятнадцать дней в темном месте.
  3. Принимают по сорок капель два раза в сутки до приема пищи.

Гинекология

В гинекологической практике бедренец камнеломка используется для лечения таких заболеваний, как хламидиоз и трихомоноз. Эти заболевания могут встречаться у людей разного пола и возраста. В качестве терапии используют настойку и отвар из растения.

Отвар:

  1. Десять граммов корней измельчают, заливают кипятком в количестве пол-литра.
  2. Ставят на паровую баню на двадцать пять минут.
  3. Принимают по половине стакана пять раз в сутки.

Настойка:

  1. Пятнадцать граммов надземной части растения заливают кипятком в количестве пол-литра.
  2. Варят на паровой бане двадцать минут.
  3. Настаивают в течение одного часа, процеживают.
  4. Пьют по половине стакана пять раз в сутки.

Для терапии трихомоноза:

  1. Пять столовых ложек растения заливают одним литром кипятка.
  2. Настаивают на протяжении двенадцати часов.
  3. Процеживают и употребляют на протяжении дня.
  4. Курс терапии составляет две недели.

Также в гинекологии используется отвар для спринцеваний:

  1. Одну столовую ложку сырья заливают одним стаканом кипятка.
  2. Настаивают на протяжении одного часа.
  3. Проводят спринцевание ежедневно.

Какие части у растения используют?

Для приготовления отваров и настоек применяют корневища и надземную часть растения. Сырье начинают заготавливать в осеннее время. Для приготовления отваров обычно используют молодые листья бедренца камнеломки. Также в некоторых случаях может использоваться сок из корней растения. Ним обычно выводят пигментные пятна.

Растение нередко используется в кулинарии для приготовления пряностей и соусов.

Выращивание

Бедренец камнеломковый не требовательное к условиям произрастания, но он любит солнце и свет. Разводится растение при помощи семян, их высевают весной или сенью. Первые восходы появляются спустя двадцать два дня.

На первом году жизни формируется розетка из прикорневых листьев, цветет растение только на второй год. Обычно цветение приходится на вторую половину июля. Цветет бедренец сорок один день.

Заготовка сырья

Чаще всего в медицине применяют корень растения. Его начинают выкапывать в сентябре или октябре, когда бедренец отцветает. Для этого подходят крупные растения, у которых хорошо развита корневая система.

Корни моют и сушат на свежем воздухе в тени. Прямые солнечные лучи способствуют потере полезных свойств растения. Сырье имеет резкий запах, пряный вкус.

Хранят бедренец в стеклянной посуде, которую плотно закрывают крышками. Перед использованием корни измельчают. Срок годности составляет три года.

Надземную часть растения собирают до цветения бедренца, этот период припадает на май. Сырье раскладывают на бумаге и сушат на протяжении семи дней на свежем воздухе в тени. Листья приобретают темный оттенок и хорошо измельчаются в порошок. Используют их для приготовления лекарств и приправ.

Также используются в терапии и семена растения. Их собирают, когда они созреют. Семена должны быть коричневого цвета. Для этого зонтики срезают и сушат, развесив над тканью, чтобы семена осыпались в процессе сушки. Хранят такое сырье два года в посуде из фарфора.

Применение

Применение бедренец камнеломка нашел во многих сферах промышленности. В некоторых странах растение используется в качестве кормов для животных. Ее засевают на пастбищах для выпаса скота. Также бедренец является медоносным растением. Используется он в медицине, кулинарии, косметологии.

В народной медицине

В медицине применяют настойки, отвары из корней, стеблей, листьев и цветов растения. Внутрь употребляют лекарство для терапии заболеваний дыхательной, мочеполовой, нервной, репродуктивной и пищеварительной системы. Наружно лекарственное средство применяют для терапии заболеваний горла и ротовой полости.

Настойка растения на спирту способствует расширению кровеносных сосудов, устранению спазмов и болевых ощущений. Отваром полощут горло при наличии инфекционных болезней. Соком растения закапывают нос при рините.

В кулинарии

Часто бедренец камнеломка применяется в пищевой промышленности и кулинарии. Из свежих листьев готовят салаты, которые отличаются лечебными свойствами. Листья по вкусу напоминают огурец, но вкус открывается постепенно, послевкусие остается приятное. Листья кладут в салаты, супы и вторые блюда.

Сухое сырье используется в качестве приправы ко многим блюдам, добавляют в выпечку и в фарш при приготовлении колбас. Цветы растения используют в качестве ароматизатора при приготовлении лимонадов. Из бедренца готовят напитки, которые имеют оригинальный вкус и аромат. Корни растения используются при производстве алкогольной продукции, их добавляют в ликеры, пиво, вина в качестве ароматизатора.

В косметологии

В составе бедренца присутствуют эфирные масла, которые используются в косметологии. Растение добавляют в кремы, шампуни, зубные пасты в качестве ароматизатора. Также сок растения применяется для устранения пигментных пятен.

Рецепты при различных заболеваниях

Для терапии множества заболеваний применяется отвар и настойка из корней и надземной части бедренца камнеломки.

Для нормализации деятельности нервной системы:

  1. Пятнадцать капель отвара растения добавляют в чай из липы.
  2. Принимают два раза в день.

Устранение пигментных пятен:

  1. Корень растения моют, просушивают, измельчают в кашицу, выдавливают сок.
  2. Соком смачивают марлевые салфетки и прикладывают к пораженным участкам на пятнадцать минут пять раз в сутки.

Заболевания легких и сахарный диабет:

  1. Одну столовую ложку сырья заливают кипятком в количестве двухсот миллилитров.
  2. Кипятят на протяжении десяти минут, потом оставляют на полчаса.
  3. Процеживают, добавляют мед.
  4. Пьют ежедневно три раза в день по три ложки лекарства.

Для выведения камней в почках:

  1. Одну чайную ложку сырья заливают одним стаканом кипятка.
  2. Оставляют на два часа, процеживают.
  3. Добавляют мед и предварительно приготовленный настой шиповника.
  4. Принимают два раза в день. Курс терапии – три недели.

Приготовление лечебного чая:

  1. Два грамма измельченного корня бедренца камнеломки смешивают с медом.
  2. Смесь добавляют в чай из липы или малины.

Также можно заварить одну столовую ложку травы в одном стакане кипятка, настоять пятнадцать минут, добавить мед по вкусу и принимать в качестве чая.

Историческая справка

Впервые лечебные свойства растения были обнаружены во времена Средневековья. Оно было занесено в рецептурные книги многих целителей Норвегии и Швеции. Было принято считать, что растение помогает вылечить чуму и холеру. Также бедренец использовался для устранения воспалительных процессов.

Так как растение способно выживать в любых условиях, его называли «камнеломким», то есть выносливым. В прошлом столетии растение было признано лекарственным и используется в медицине для приготовления множества лекарственных средств.

Оцените статью
Agronom.guru - портал для дачников и садоводов
Добавить комментарий

Adblock
detector