Садоводство
Вы сейчас читаете:
Горец перечный (Polygonum hydropiper L.)

Горец перечный (Polygonum hydropiper L.)

Горец перечный – лекарственное растение, используемое в медицине при желудочных, маточных, туберкулёзных и других видах кровотечения. Экстракты травы и настойка корня эффективно применяются как ранозаживляющее и седативное средство. Портал Agronom.guru предлагает полезный материал о том, что это сорное растение обладает целебными возможностями корни и листья горца.

Собирают траву (по берегам водоёмов, в лесополосе) в период цветения. Корневища выкапывают сразу после цветения. В отличие от близких по виду аналогов горца все его части с горчинкой и острым привкусом, похожим на вкус жгучего перца, поэтому используют его не только в медицине.

Ботаническое описание

Горец перечный – это травянистое растение-однолетник, идентифицировать его можно по прямостоячему разветвлённому полому стеблю и ползучему корню. Высота травы достигает 60 см. Листья узкие и длинные, расположены поочерёдно, по краю – стеблеобъемлющие бурые раструбы с бахромой.

У нижних листьев есть короткие черешки, верхние – практически сидячие. Мелкие неприметные цветочки преимущественно зеленого и розового оттенка собраны в длинное неоднородное соцветие в форме колоса. В календаре цветения горца перечного активное время – с июня по сентябрь. Плод – в виде коричневого орешка размером как плоды лещины, с выпуклостью с одной стороны.

Отличительная черта этой целебной травы – яркий привкус, напоминающий привычный перец. По этому признаку горец перечный можно отличить от других сортов горца. В процессе сушки сырья острота исчезает.

Горец перечный (Polygonum hydropiper L.)

Горец перечный — однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству гречишных, обладающее ярко выраженным жгучим вкусом перца.

Химический состав

Трава горца перечного богата:

  • Флавоноидами;
  • Эфирными маслами;
  • Сесквитерпеновыми соединениями;
  • Органическими кислотами;
  • Фенолкарбоновыми кислотами;
  • Гликозидом полигопиперином;
  • Дубильными веществами;
  • Витаминным комплексом (D, С, К, Е);
  • Натуральными сахарами;
  • Ситостерином;
  • Макро- и микроэлементами.

Благодаря такому уникальному составу водяной перец можно считать универсальным лекарственным средством.

Классификация и виды

Горец перечный (по другому его ещё называют водяным перцем) относят к семейству Гречишных. Это род объединяет более 300 видов близких аналогов, распространённых в разных регионах планеты – от Америки до Дальнего Востока.

По внешнему виду горец перечный можно спутать с другими разновидностями горца, которые в России, Украине, на Кавказе часто растут рядом с ним:

  1. Горцем мягким;
  2. Горцем малым;
  3. Горцем шероховатым;
  4. Горцем щавелелистным;
  5. Горцем почечуйным.
Горец перечный (Polygonum hydropiper L.)

Горец почечуйный

Горец мягкий по габаритам меньше лекарственного аналога. Стебель у него приподнимается на 15-30 см, ветви тонкие, с узкими листьями, на лицевой стороне выступают боковые прожилки. Соцветия – в виде не до конца заполненной кисти с неустойчивой верхушкой. Околоцветник красного оттенка, 2,5-3,5 мм в длину. Плоды в виде чёрных орешков с едва заметными вмятинами на матовом фоне.

Горец малый можно отличить по лежачему или наклонному стеблю. Листья – линейные, с короткими, слабо выраженными черешками и неприметными боковыми прожилками. По краям и снизу листа просматривается короткий пушок. Соцветие – в виде тонкого прямостоячего колоска.

Горцы почечуйный, щавелелистный и шероховатый не спутаешь с горцем перечным из-за плотных соцветий в форме цилиндра

Фармакологические особенности

Детальные исследования лечебного воздействия горца перечного проводились в 1912-м году профессором медицины Н.П. Кравковым. Экстракт этого растения, обладающий терпким, с горчинкой, вкусом и особым ароматом, обладает антисептисептическими, гемостатическими, противовоспалительными и вяжущими возможностями.

Его назначают в гинекологии и акушерской практике при маточных кровотечениях в процессе родовой деятельности, а также низкой сокращаемости органа после родов. Препараты на основе горца нормализуют количество выделений во время месячных, а также устраняют незначительные кровотечения при эрозиях шейки матки.

Применяют лекарства и в других сферах:

  1. Капиллярные кровотечения ЖКТ;
  2. Воспаление мочеполовой системы;
  3. Почечные и туберкулёзные кровотечения;
  4. Умеренные кровянистые выделения при геморрое.
Интересно! (нажмите, чтобы узнать)

В дерматологии препараты на основе горца прописывают при васкулитах, для устранения уплотнений, порошком высушенного сырья чистят раны от отмирающих тканей. Измельченной травой чистят лицо, а повязками, пропитанными экстрактом из горца, рассасывают затвердения.

Горец в нетрадиционной медицине

Горец перечный своему названию обязан своим семенам, которые в древности выращивали как специю, вместо чёрного перца.

Для заживления ран растение использовали ещё в Древней Греции. Алхимики приписывали горцу мистические особенности. Целители лечили травой разного рода кровотечения – геморроидальные, желудочные, лёгочные, маточные.

Лекари назначали отвары и настойки при воспалениях мочевого пузыря и долго незаживающих ран. Корнями целебной травы лечат мужскую половую слабость. Размятые стебли прикладывают при травмах, опухолях, зобе, ревматизме и подагре как заживляющее и седативное средство.

Горец перечный (Polygonum hydropiper L.)

Отвары из горца перечного при воспалениях мочевого пузыря.

Заготовка сырья

Увидеть этот сорняк можно везде, но лучше всего он чувствует себя во влажной лесной зоне. Целебные свойства выявили во всех частях растения, кроме цветков и плодов. Заготовить траву можно во время цветения, пока она не покраснела. Срезают её секатором, оставляя стебель до 20 см.

После очищения от посторонних примесей заготовку раскладывают на просушку в затенённом, проветриваемом месте. Можно высушить и в сушилке (температура – 40-50 º С).

СОВЕТ! (нажмите, чтобы узнать)

Для сохранения вида на каждые 10 м оставляют несколько экземпляров для восстановления запасов сырья.
Заготавливают и корни горца, лучшее время – до первого покоса трав, когда основная масса уже отцвела.

Корневища выкапывают лопатами, очищают, моют, удаляют посторонние корешки, режут на 3-4 части, раскладывают одним слоем. Сушить можно на чердаке или в печи, при хорошей погоде – и на свежем воздухе. Срок хранения просушенных корней – до 3 лет.

Горец перечный (Polygonum hydropiper L.)

Свежевыжатым соком травы смазывают ранки у животных, чтобы отпугивать насекомых. С такой же целью перекладывают травой свежепосоленное сало.

Рецепты

Припарки из свежей или сухой запаренной травы размягчают и чистят гнойники, обезболивают. Сидячие ванны с отваром показаны при геморрое, нервных болезнях. Они устраняют кровотечение, снимают зуд, успокаивают. Размятые листья можно приложить к затылку как горчичник, если беспокоит насморк или болит голова. При зубной боли сок для полосканий разбавляют в пропорции 1:10.

Рецепты для внутреннего применения:

  • Отвар травы: на 250 мл воды надо взять 20 г сухого измельчённого сырья. Кипятить 15 мин., настоять – 45 мин. Принимать по 1 столовой ложке 2-4 раза/сутки.
  • Отвар корня: в 1 л воды 15 мин. кипятить 20 г сырья, процедить и пить по 50 мл 4 раза/сутки.
  • Настойка спиртовая: по 10-20 капель, кратность приёма – 2-4 раза/сутки.
  • Настой корня горца: к 10-20 г сырья добавить 200 мл кипятка и оставить на ночь. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза/сутки. Настой эффективен для примочек, спринцевания и полосканий.
  • Экстракт горчака (концентрированный отвар): пьют по 1 чайной ложке 3 раза/сутки.

Интересно! (нажмите, чтобы узнать)

Противопоказания

При использовании горца перечного важно соблюдать осторожность, поскольку он токсичен.

Острые компоненты состава травы (особенно в свежем виде) раздражают кожу и слизистые оболочки. Поэтому при чувствительной коже лучше применять препараты из переработанного сырья, которые не обладают эффектом жгучего перца.

Из-за выраженного кровосвёртывающего действия не стоит принимать лекарство при тромбофлебите, при воспалениях мочевого пузыря и почек.

Горец способен повысить тонус матки, поэтому при беременности его не прописывают. При регулярном применении препаратов возможно сужение сосудов, при гипертонической болезни, ИБС его применение не рекомендовано.

Горец перечный – универсальное средство от многих проблем со здоровьем, растёт повсеместно, доступно каждому. Важно только не забывать, что все рецепты и рекомендации предлагаются для ознакомления.

ВАЖНО! (нажмите, чтобы узнать)
Понравилась ли Вам статья?
Супер
0%
Интересная
0%
Местами полезно
0%
Плохая
0%
Ужасная
0%
Об авторе
Наталия Геннадиевна
Куранова Н. Г. Кандидат биологических наук с 2000 года. Специальность "Ботаника" Тема кандидатской диссертации: "Флора Лагонакского нагорья".

Оставить мнение