Топ-100

Когда гости уже на пороге: 5 быстрых салатов к новогоднему столу

Спешка и суета, масса дел, предвкушение праздника и всяких вкусностей – все это сопровождает подготовку к Новому году. И, как показывает практика, большинство людей откладывают на последний момент «продумывание» меню, закупки и прочие нюансы.

И вот именно в этом случае на помощь приходят простые рецепты салатов, которые сделают ваш стол самым вкусным и легким. А главное – такие блюда готовятся быстро!!!

Гости на пороге 5 салатов к новогоднему

Салат с семгой и авокадо

Потрясающий вкус такому салату придает сочетание нежной рыбы и авокадо. Легкость, необычайный аромат, чувство насыщения и отсутствие тяжести  в желудке после такого салата заставят всех гостей в буквальном смысле петь вам дифирамбы.

Для приготовления такой закуски понадобятся:

  • авокадо – 1 штука;
  • семга слабосоленая – около 200 г;
  • сладкий перец – 150 г;
  • огурцы свежие – 100 г;
  • зеленый лук – 50 г;
  • микс салатов – 200-250 г (на ваш вкус);
  • кунжут семена – 10 г (лучше предварительно обжарить);

Для заправки нужно:

  • соевый соус – 4 столовые ложки;
  • дижонская горчица – 1 соловая ложка;
  • оливкоквое масло – 2 столовые ложки;
  • мед – 1 чайная ложка;
  • соль, сахар, перец – по вкусу (из перцев рекомендую белый).

Все компоненты для соуса смешиваем, добавляем мелко нарезанный лук и несколько капель уксуса. Оставляем на несколько минут в холодильнике.

Салат с семгой и авокадо 

Начинаем собирать салат:

  1. Перец и огурцы нарезаем тонкой соломкой.
  2. Авокадо режем мелкими кубиками, предварительно сняв кожуру.
  3. Листья салатов просто рвем руками.
  4. Семгу порезать ломтиками.

Все нужно смешать в большой миске, добавить соус и перемешать. Можно сразу же подавать к столу! 

Салат из красной фасоли и крабовых палочек

Этот салат получается питательным, быстро готовится и станет украшением любого праздничного стола.

Понадобятся такие ингредиенты:

  • крабовые палочки – 250 г.;
  • куриные яйца – 4 штуки;
  • лук белый – 1 шт.;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • фасоль консервированная – 130 г.;
  • майонез – по вкусу;
  • специи.

Салат из красной фасоли и крабовых палочек 

Готовим салат:

  1. Лук, яйца и крабовые палочки мелко нарезаем.
  2. Фасоль промывам под водой.
  3. В чашку выкладываем кукурузу и все остальные компоненты.
  4. Добавляем майонез, соль, специи по вкусу, перемешиваем.

Перед подачей украшаем зеленью! Все, салат готов!!! Вкусно и быстро! 

Обжорка с печенью

Блюдо вкусное, быстрое, питательное и красивое!!! И главное – простое в приготовлении, что поможет каждой хозяйке сэкономить время и в то же время порадовать и удивить гостей!

Для приготовления блюда понадобятся:

  • 500 граммов любой печени (я предпочитаю куриную, салат получается необычайно нежным и более вкусным);
  • маринованные огурцы – 4-5 штук;
  • морковь – 3 штуки;
  • лук – 3 штуки;
  • 0,5 банки горошка консервированного;
  • майонез по вкусу;
  • соль, перец черный, специи по вкусу;
  • растительное масло.

Обжорка с печенью салат

Как готовить салат

  1. Хорошо промытую печень варим 20 минут.
  2. После того, как печень остыла, нарезаем ее соломкой.
  3. Соленые огурцы также должны быть нарезаны соломкой.
  4. Морковь необходимо потереть на мелкой терке.
  5. Лук режем полукольцами.
  6. Лук и морковь обжариваем на растительном масле.

Все ингредиенты перекладываем в чашку, добавляем горошек, соль, специи, перец и майонез, перемешиваем.

Получится вкуснее, если салат около получаса постоит в холодильнике. После этого выкладываем в салатники, украшаем зеленью, маслинами и к столу!!! Очень необычно и вкусно!

София

Этот салат станет украшением любого праздника! Очень популярен среди хозяек за его простоту в приготовлении и отличную экономию времени.

Салат София с копченым сыром

Что потребуется:

  • ветчина – 250 г.;
  • свежие огурцы – 2 шт.;
  • копченый сыр – 200 г.;
  • болгарский перец – 1 штука.
  • зелень;
  • майонез, сметана или йогурт для заправки (на ваш вкус).

Все компоненты блюда нарезаются тонкой соломкой и складываются в чашку. Добавляем измельченную зелень, майонез (или сметану), специи и все перемешиваем.

Вот и готов салат «София»! Потрясающе вкусно!!! Объедение! 

Красное море

Этот салат приятно радует не только своим потрясающим вкусом, но и видом. Достойное украшение праздников и настоящая вкуснятина!

Красное море салат

Для приготовления нам понадобятся:

  • крабовые палочки – 250г.;
  • свежие помидоры – 300г.;
  • болгарский перец красный – 200г.;
  • сыр – 100-150 г.;
  • майонез;
  • чеснок;
  • соль, специи.

Этапы приготовления:

  1. Болгарский перец и крабовые палочки нарезаем тонкой соломкой.
  2. Сыр трем на крупной терке.
  3. С помидор снимаем кожуру, удаляем жидкость и семена и также режем соломкой.
  4. Для соуса необходимо измельчить чеснок и добавить его в майонез. Также добавляем соль и специи по вкусу.
  5. Перемешиваем и получаем потрясающее праздничное блюдо!

Все указанные рецепты не требуют больших затрат времени и денег. Готовятся быстро, просто и легко. И обязательно станут украшением праздников и торжеств!

х
Оцените статью
Agronom.guru - портал для дачников и садоводов
Добавить комментарий

Adblock
detector