Топ-100

Мой личный опыт, как легко и просто вырастить имбирь дома

Имбирь – это кладезь витаминов A и B, а также кальция, фосфора, магния и железа. Благодаря своему составу и полезным свойствам, имбирь приобрел большую популярность во всем мире еще задолго до изобретения медицины. И сейчас признание этого растения ничуть не уменьшилось.

Обычно я покупаю корень имбиря в магазине, после чего добавляю его в чай или выпечку. Однажды друзья привезли меня в подарок баночку специи имбиря. Вкус специи отличался от привычного: был более насыщенным и терпким. Он так мне понравился, что я добавляла его практически во все блюда. В итоге, драгоценная пряность быстро закончилась. И я снова отправилась в магазин за корнем. Уже там мне пришла в голову одна идея – вырастить имбирь самостоятельно.

Корень имбиря

В домашних условиях имбирь растет около 9 месяцев. Ухаживать за ним не сложно. Единственное, что придется делать – это пересаживать имбирь из горшка в открытый грунт и обратно. Это необходимо потому, что лето у нас длится не круглый год, а в холода на улице имбирь может просто замерзнуть.

Итак, я купила корень имбиря в январе. Он был красивой формы, свежий, с большим количеством глазок (точек роста). Дома замочила имбирь на 1 час в воде. В это время подготовила грунт: тщательно перемешала землю с песком в пропорции 1:1. К грунту добавила сухие листья неплодовых деревьев, потому что в естественных условиях имбирь растет в рыхлой земле.

Имбирь выращивание

 

Далее я вынула имбирь из воды и уложила его на подушку из грунта глазками кверху и немного присыпала землей сверху. Чтобы ускорить процесс появления побегов, я обильно полила землю и накрыла полиэтиленом.

Через неделю точки роста начали набухать, а спустя еще 2 недели появились маленькие зеленые ростки. Для выращивания полноценного растения мне понадобилось еще 50 дней.

Имбирь в домашних условиях

Так как я посадила имбирь зимой, к лету пришлось пересаживать его на грядку. Процедуру корень перенес стойко и продолжил разрастаться в ширину.

Теперь я всегда с имбирем, ароматным и своим!!! Если вы тоже выращиваете дома имбирь, расскажите, как вы это делаете, может, нужно что-то по-другому делать?

Всем хорошего настроения, удачи и крепкого здоровья!

х
Оцените статью
Agronom.guru - портал для дачников и садоводов
Добавить комментарий

Adblock
detector