В магазинах можно найти такой сорт помидоров как «Банановые ноги». Огородники о нем отзываются по-разному, кому-то не удается их вырастить, а кто-то успешно собирает урожай и наслаждается неповторимым вкусом.
Почему сорт называется «Банановые ноги» и в чем его особенности?
Помидоры называют «Банановые ноги», потому что он обладает желтым цветом и удлиненной формой, что вызывает соответствующие ассоциации. На конце томатов располагается отклоненный носик.
Данный сорт отличается хорошей скоростью завязывания плодов. Они самыми первыми начинают цвести, образовывать завязи. Период созревания урожая происходит стабильно, овощей удается собрать довольно много. При этом практически нет зависимости от погодных условий.
Помидоры при созревании становятся насыщенно-желтыми, но имеют темные полосочки. Они отлично подходят для употребления в пищу в свежем виде, а также для заготовок на зиму. Мякоть томатов мясистая, сочная, даже присутствует цитрусовый привкус.
Процесс выращивания необычных томатов
Приобрести сорт «Банановые ноги» можно в специализированном магазине или заказать через интернет. Сначала необходимо высеять семена на рассаду. Всходы томатов появляются не слишком быстро, но зато потом довольно дружненько растут, развиваются, активно набирают силу.
Далее инструкция рекомендует пересаживать рассаду в теплицу, потому что именно там растение лучше развивается, проявляет свои лучшие качества. Но можно высадить и в открытый грунт, дождавшись теплой погоды, чтобы почва была хорошо прогрета.
Сорт отличается достаточно активным ростом, они могут достигать в высоту до 1,2 метров. Поэтому следует заранее подготовить опору. Уход за помидорами такой же, как и за другими томатами. Важно следить за питательностью почвы, не допускать засухи до периода созревания плодов.
Употребление томатов
Сорт «Банановые ноги» предназначен для употребления в свежем виде и для консервации. При заготовках на зиму томаты часто кладут в ассорти, ведь они идеально дополняют обычные красные помидоры, а также маленькие черри разных оттенков.
Хозяйки отмечают, что данному сорту требуется больше времени, чтобы полностью раскрыться в зимней консервации. К примеру, если открыть банку в октябре, то они окажутся не такими вкусными, в ноябре же вкус более насыщенный.
Также томаты можно использовать для приготовления томатного сока или пасты. Хозяйки утверждают, что для этого они подходят идеально. Вкус получается непревзойденным.
Очень урожайный и неприхотливый. Но вкус оставляет желать лучшего.Трава травой.