Выращиванием капусты моя семья занимается не один десяток лет и каждый год урожай выходит отличным – по качеству и количеству.
Мы живем в средней полосе России, так что почва в наших краях оставляет желать лучшего. В земле мало полезных веществ и микроэлементов. Ежегодно приходится удобрять ее, чтобы получить достойный урожай.
Чаще всего в роли органических удобрений выступает коровий перегной. Иногда используем компост. Удобрений хватает, чтобы обогатить почву на один год, так что каждый сезон нужно повторять процедуру.
Но, не смотря на такие условия, капуста всегда дает отменный урожай, благодаря верно подобранному сорту. И сорт этот – Московская поздняя.
Все, кто уже выращивал эту капусту, подтвердят её положительные свойства.
Проживая в средней полосе, рассаду капусты мы высаживаем в середине весны – в апреле, укрывая пленкой. Спустя месяц после высадки саженцы превращаются во взрослые растения, которые можно высадить в открытый грунт. На первых парах неокрепшие растения могут гибнуть из-за частых дождей, плохой погоды или вредителей.
Такого не случается с саженцами Московской поздней – молодые растения быстро адаптируются, растут и приносят отличные плоды по осени. В этом году наш огород страдал от обилия вредителей – погибло много капусты. Целой осталась только Московская капуста.
Давайте поподробнее про этот крепкий сорт. Московская поздняя – это поздняя овощная культура, которая созревает около 3-4 месяцев. Кочаны круглой формы, снаружи – серо-зеленые, внутри – абсолютно белые. В среднем один кочан достигает 5 кг веса. Собирают урожай в начале осени.
Исходя из личного опыта, можно сказать, что Московская поздняя однозначно стрессоустойчивый сорт, который выживает в любых условиях и дает богатый урожай. Кочаны можно хранить как в свежем виде, так и квасить капусту.
Однозначно, для огорода 2019 был нелегким – погодные условия, болезни и вредители портили урожай. Но Московская поздняя оставалась стойкой и порадовала мою семью вкусной капустой.
