Куда же без пряно-острого вкуса чеснока? Кулинарные рецепты, включающие в себя чесночные дольки, не только кажутся особенно вкусными, но и помогают поддерживать здоровье. Портал Agronom.guru предлагает изучить вопросы выращивания этого острого продукта и узнать, когда и как осуществляется посадка чеснока под зиму в Подмосковье.
Когда под зиму сажать чеснок в Подмосковье
В Московском регионе зимы зачастую приносят сюрпризы своим внезапным ранним проявлением или приличным некультурным опозданием. Вот и получается, что можно легко пропустить сроки посадки чеснока в Подмосковье осенью. Советуем обратить внимание на посадочный материал: бульбочки сажают не раньше чем за 2−2,5 недели до предзимних морозов, а зубки важно успеть высадить не позднее чем за 4−5 недель. Календарно это выражается в последней декаде октября. Посадочный материал должен укорениться, но не успеть пустить зелень. Если осень оказалась затяжной и сухой, можно немного запоздниться и прихватить начало ноября.
РЕКОМЕНДАЦИЯ!
Внимательно отнеситесь к прогнозу погоды: когда температура понизится до + 10°С, пора приступать к посадке.
Как сажать чеснок под зиму: выполняем правильно и получаем крупную головку. В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, как сажать чеснок под зиму. Вы узнаете когда именно сажать чеснок осенью, про обработку чеснока перед посадкой под зиму и простые правила ухода за озимым чесноком.
Определение сроков посадки чеснока под зиму в Подмосковье по лунному календарю 2018 года
Внимательные люди давно приметили пользу ориентирования работ по лунному календарю. Благоприятные дни в 2018 году для посадки чеснока в октябре: 11−15 и 24−26.
Какие растения могут предшествовать чесноку на грядке
Даже не зная всех нюансов севооборота, понятно: не сажай ту же самую культуру на одном месте два года подряд. Исключаем чеснок в качестве предшественника и сосредоточимся на других: полезно использовать место для высадки чесночной культуры, где до этого росли кабачки, огурцы, перец, баклажаны.
Как выбрать сорт и подготовить озимый чеснок к посадке в Подмосковье
Предлагаем хорошо зарекомендовавшие себя сорта для подзимней посадки. Это Белорусский, Алькор, Грибовский Юбилейный, Любаша, Парус, Подмосковный и Спас. Они отличаются между собой такими качествами, как урожайность, вкус, лёжкость, размер головки, количество зубчиков, морозостойкость и устойчивость к болезням и вредителями, срок поспевания.
Самые зимостойкие сорта: Алькор, Белорусский, Подмосковный. Если вы хотите получить чеснок с крупной головкой, то идеальными окажутся сорта: Белорусский, Любаша и Спас. Грибовский Юбилейный отличается отличной устойчивостью к засухе и заболеваниям.
Как выбрать место и подготовить почву к посадке озимого чеснока в Подмосковье
С предшественниками определились, теперь поговорим об идеальном размещении грядки: остановите выбор на хорошо освещаемом солнцем месте, без тени от деревьев и с хорошим питательным грунтом. Стоит удобрить грунт перегноем: высыпают не менее 5 кг на 1 м2. Ещё для урожайности в грядку кладут 30 г суперфосфата и столько же калийной соли на тот же квадратный метр.
Хорошо, если грунт содержит достаточное количество песка.
Как правильно посадить чеснок осенью в Подмосковье
На какую глубину нужно сажать чеснок на зиму, чтобы он вырос сочным и крупным. В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, на какую глубину сажать чеснок. Вы узнаете когда и как осенью сажать чеснок – нюансы посадки озимого чеснока и как отличить озимый чеснок от ярового.
Весь участок делят на борозды глубиной 15 см и с расстоянием между ними для бульбочек, равным 10−15 см, для зубчиков − 20−25 см. Дно каждой борозды нужно засыпать песком и древесной золой.
Поливать ничего не нужно!
Между бульбочками в одном ряду оставляют 5−7 см, между дольками − 15−20 см. Глубина посадки бульбочками не должна превышать 3 см, а зубки углубляют на 4−5 см. Если вдруг вы задержались и не посадили чеснок вовремя, то можно углубить посадочный материал больше. Такая мера предотвратит вымерзание и поможет сохранить будущий урожай.
Посадка не займёт много времени: вручную опускают дольку донцем вниз и немного впечатывают её в почву. Как только все бороздки окажутся засаженными, их присыпают грунтом. В Московской области хорошо будет использовать мульчу для укрытия. Если снега зимой мало, приготовьте рубероид — придётся накрыть им весь чесночный участок.
Уход за озимым чесноком и профилактика заболеваний
Озимый чеснок нуждается, начиная с весны, во внимании: после схода снежного покрова убирают 2 см мульчирующего слоя для скорейшего прогрева слоя почвы. Не стоит торопиться снимать мульчу полностью — в случае внезапных заморозков она неплохо защитит нежную зелень.
В начале мая начинают поливать грядку с завидной регулярностью. Чесноку достаточно три подкормки. Как только из-под почвы появятся первые зелёные ростки, участок удобряют мочевиной.
Вторая подкормка нитрофоской проводится через 3 недели после первой. Разводят 2 столовые ложки сухого удобрения в 10-литровом ведре. Останется подкормить культуру последний раз в июне: разведите стакан золы в 10 литрах воды и добавьте в ведро 2 ст. л. суперфосфата.
К концу июня поливы нужно сокращать. При наличии стрелок, достигших 10 см, оставляют несколько, остальные выламывают и употребляют в пищу. Оставшиеся на стебле стрелки подскажут срок уборки урожая.
Если чеснок часто рыхлить, головка вырастает крупнее.
Особенности посадки ярового чеснока в Подмосковье – когда сажать и какие сорта выбрать
Яровой чеснок имеет особенности и отличается от озимого количеством зубчиков, устройством головки, сроками созревания, вкусом и остротой. Для выращивания и посадки ярового чеснока в Подмосковье весной годятся такие сорта, как Алейский, Гулливер, Абрек.
Когда настаёт пора сажать яровой чеснок в Подмосковье, останавливают выбор на нужном сорте, и как только почва прогреется до +6°C, начинают посадку. На календаре, скорее всего, будут 20-е числа. При затяжной зиме сроки переносятся на начало мая.
Яровой чеснок начинает рано формировать корни, поэтому ему на пользу влажность почвы и пониженные температуры. Вскоре появятся нежные листья. Если не спешить с посадкой, можно получить мелкую невкусную головку, так как при высоких температурах сдерживается развитие корневой системы. Вместо этого начинает преждевременно формироваться мелкая головка.
Дальнейший уход осуществляется по тому же принципу, что и за озимой чесночной культурой. Не опаздывайте со сроками посадки ни с озимым, ни с яровым чесноком и получайте отменные урожаи! Предлагаем провести время за просмотром видео о посадке озимого чеснока: