Топ-100

Швейцарцы впервые попробовали русскую кухню, было интересно посмотреть на реакцию

Год прошел, как я плодотворно тружусь в далекой Швейцарии, и наконец, пришла пора, решился познакомить коллег с нашей, многогранной, неподражаемой и вкуснейшей едой.

Решил показать, что любят русские, как они готовят и веселятся, не только по особым торжествам, как принято за границей. С них качественные алкогольные напитки, хорошее настроение, с меня вкуснейшая, разноплановая закуска.

Швейцарцы впервые попробовали русскую

Вечерние посиделки, отдых с друзьями

В далекой и красивой Швейцарии трудно найти русский магазин, в котором можно приобрести все то, что и в нашей стране. Но не тут-то было, кто ищет, тот найдет, для русских преград нет!

Долго не размышлял, хорошо, что выбор в маркете позволял купить все, что необходимо. Захватил пару баночек консервации, соленья, маринады, огурчики, помидорки, какое застолье без ароматного сала, его также кинул в корзину с покупками.

Не обошлось без фарша, для приготовления домашних котлеток, взял ингредиенты, чтобы делать традиционный оливье, картошку, морковку, лук, яйца, горошек, колбасу, зелень, яблочек кислых для пикантности. Обязательно набрал рыбы разной, пожарить решил, как мы любим, с картошечкой. Да, так по мелочи из классики.

Выбор в маркете

Сутра, «с похмела» решил готовить первое, начал с борща, так как он мне более трудоемким показался.

В детстве мать с отцом пропадали на работе, и я научился чуть ли не профессионально готовить. А когда начал жить отдельно, навыки готовки мне нереально помогли.

Начали знакомство с Россией с солений

Ох, уж эти соленья, куда без них. Огурчики, помидорчики и перчик. Было шикарно, мои иностранные друзья остались под нереальным впечатлением. Сало с хлебушком, зеленым лучком идеально заходило под водочку.

Ребята диву давались, все обсуждали, где я в далекой от России стране смог достать всё это, но я так и не рассказал, а зачем, пусть будет повод собраться.

Соленья

Знаменитый новогодний оливье!

После нескольких рюмок горькой, предложил испробовать салат, который мы традиционно готовим на новогодние праздники. Это наш – оливье! Получилось, конечно, не так как у любимой мамочки, но швейцарцы дали твердую пятерку, оценили положительно. За обе щеки уплетали, рецепт просили.

Новогодний оливье!

Домашние котлеты – восторг швейцарцев

После оливье, немного отдохнули, желудок то не резиновый, поболтали, потанцевали, в компьютерную игру поиграли. И когда опять нагуляли аппетит, тогда в ход и пошли котлетки из домашнего фарша.

Каждый съел по одной, но из 5 человек понравилось только троим. Может те двое мясо не очень любят, может веганы, а может какая другая причина, но как говорится, на вкус и цвет. Но даже это не испортило общего впечатления.

Тем более рыба понравилась всем, даже добавку просили. На гарнир жареная картошка, как раз для мужчин ужин. Ребята наелись, напились, пошли на боковую. Я остался, решил, как настоящий русский, убраться после застолья. Утром точно не захочется.

Рыба с жаренной картошечкой

Борщ на все времена!

Борщ готовил заранее и поэтому он великолепно настоялся, набрался аромата и вкуса. Мы проснулись немного «помятые», вечеринка то, удалась на славу! Тут то я их иностранцев и удивил кисленьким борщецом, который поставил на ноги, похмелья, как ни бывало.

Творение мое ребята оценили, получил похвалы, видимо кулинар я от Бога! В Швейцарии вообще не принято на завтрак такую тяжелую пищу употреблять, но от супа от настоящего русского они отказаться не могли.

Борщ готовил

Вечер удался!

Было много веселого, интересно посмотреть на реакцию иностранцев, все получили заряд новых эмоций, позитива и хорошего настроения. В целом сказали, что всё вкусно, но борщ с чесночком на завтрак, особенно их впечатлил.

Думаю, еще как-нибудь вечеринку устрою, с грибами, селедкой, щами.

Оцените статью
Agronom.guru - портал для дачников и садоводов
Добавить комментарий

Adblock
detector