Топ-100

Врачи назвали самые вредные новогодние блюда

Скоро новый год. Это праздник для людей и стресс для их желудка. Уже привычно, что входить в будущий год нужно полными сил и энергии, а для этого важно как следует подкрепиться.

Меню всегда обдумывается заранее, и лучше включить в него блюда, которые не нанесут ущерб здоровью. Диетологи не рекомендуют в новогоднюю ночь перегружать организм необычной для него едой. Лучше хорошо подумать, и найти альтернативу повседневным блюдам.

Cамое вредное блюдо в новогоднюю ночь

Во многих праздничных блюдах присутствует сочетание продуктов, небезопасное для человеческого организма. Например, салат «Сельдь под шубой» совсем не рекомендуется диабетикам: вареные морковь и свекла просто переполнены крахмалом, который стимулирует повышение сахар в крови, а в паре с майонезом это подарит ненужные отложения в организме.

Тут же – соленая рыба, которая противопоказана гипертоникам, потому что соль задерживает воду в организме, это провоцирует отеки и повышение давления.

Салаты «Мимоза» и «Оливье» наравне с «шубой» вызывают новогоднее настроение одним своим названием. Все эти салаты – многослойные блюда, в их состав входит все, что душе угодно. Но в этом и прячется главная проблема: некоторые компоненты в сочетании друг с другом сложно усваиваются в желудке, а майонез еще сильнее усугубляет эффект.

Олевье и селедка под шубой

«Облегчить» такие блюда можно, заменив вареную колбаску на отварное мясо, а вместо майонеза заправить салат нежирной сметаной или белым йогуртом.  

Маринованные продукты, в сочетании с другими праздничными блюдами, могут увеличить аппетит, риска переесть и заработать дискомфорт в животе в любом случае не избежать. Лучше вместо маринадов употреблять просто соленые продукты – в них нет уксуса, и желудку будет легче переварить такую пищу. Но злоупотреблять ими тоже не стоит.

Обязательно убираем из новогоднего меню сладкие газированные напитки. Мало того, что они очень калорийны и возбуждают аппетит, так еще и уровень сахара в крови может подскочить. А этого в новогоднюю ночь ну совсем не нужно. Заменяем вредный кладезь красителей и подсластителей на травяные чаи и домашний компот.

Газированные напитки

И традиционно, в конце вечера уже попавшую в желудок еду нужно придавить чем-нибудь сладеньким. Чтобы окончательно не испортить себе настроение, нужно найти достойную альтернативу тортам и конфетам. Она есть, это – фрукты, тоже сладкие, а еще заряд витаминов дадут.

Самые новогодние фрукты – это мандарины. И в этот праздник, забывая о чувстве меры, начинается их употребление в неограниченных количествах. Так нельзя! От этого безобидного на вид фрукта можно заработать изжогу, аллергию или даже гастрит.

В преддверии праздничного застолья, не нужно голодать весь день, чтобы как следует «оторваться» вечером. И вообще, не стоит концентрироваться полностью на еде. Она может испортить и настроение, и здоровье.

Новый год – это же не только стол с вкусной едой. Это игры, развлечения и танцы. Именно они дадут позитивный настрой на предстоящую ночь и оставят приятные воспоминания на весь будущий год.

Оцените статью
Agronom.guru - портал для дачников и садоводов
Добавить комментарий

Adblock
detector