Садоводство
Вы сейчас читаете:
Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении

Весной в саду хочется уже не только любоваться цветением ягодников, но и полакомиться вкусными плодами. Вот тут на радость людям начинает поспевать ранняя жимолость съедобная. Посадка, уход и размножение не представляют сложности, а вкус плодов неповторим. К тому же неплохо в конце весны получить дополнительные полезные вещества и целый набор витаминов прямо с куста. Редакция Agronom.guru готова встречать весну во всеоружии. Мы изучили нюансы посадки и выращивания жимолости, узнали, как правильно ухаживать за растением и употреблять его ягоды.

На фото жимолость съедобная, ягоды − ценнейшей источник микроэлементов, полезных для организма

Жимолость – что это такое

Как узнать, что перед вами жимолость: густая ветвистость зелёного кустарника, не превышающего 2 м в высоту, и иссиня-чёрные плоды укажут верное определение. Эту культуру относят к морозустойчивым — цветению не мешают заморозки до -7°С. Опыление происходит благодаря вылету рано проснувшихся насекомых. Есть разновидности, не обходящиеся без перекрёстного опыления. Ниже на фото представлен кустарник жимолость.

Вкус чёрных плодов с синим налётом вспоминается долго

Популярные сорта жимолости с описанием и фото

Ориентируясь на российский климат, предлагаем остановить выбор на сортах и гибридах под названиями Павловская, Морена, Амфора, Синичка, Фиалка и Нимфа. Южные районы подойдут для выращивания Герды, Золушки, Бочкарской и других.

Морена — сорт относят к ранним

Куст несильно загущается, имеет средний рост. Крона приятной округлой формы. Ягоды крупного размера позволяют собрать хороший урожай: 2 кг с куста. Вкус плодов сладкий с кислинкой, горечи не чувствуется, аромат слабый.

Амфора — любимый сорт северных регионов

Кустарник относят к среднепоспевающим сортам. Крона небольшая, округлая. На одном кусте находится большое количество средних по размеру ягод, составляющих вместе около 3 кг веса.

Скороплодная Виола с пикантной горчинкой

Крона Виолы напоминает овал, это красивый кустарник с сильным ветвлением. Овальные плоды весят 1 г и имеют утолщение сверху. Сорт популярен из-за высокой урожайности в 4 кг с куста.

Фиалка поспевает позже остальных сортов

Несильно раскидистый куст с урожайностью до 1,8 кг с куста. Вкус ягод − кисло-сладкий.

Герда — компактного размера куст с округлой кроной

Сорт относят к среднеранним. Декоративны длинные овальные листья светлого зелёного цвета. Плоды похожи на крохотный бочонок и имеют кисло-сладкий вкус. Это очень устойчивый к болезням сорт.

Как размножается жимолость

Прекрасная новость для любителей сине-чёрных ягод: кустарник легко размножается несколькими способами.

При желании можно осчастливить саженцами всех знакомых

Семена, отводки и черенки

Так как это растение перекрёстноопыляемое, то его удобно размножать семенами. При этом учитывают, что родительских свойств у новых сеянцев может не быть. Таким образом, получают новые интересные сорта.

Иллюстрация Описание действия
Семена можно приобрести или размазать поспевшие ягоды на бумаге или доске для ручного отделения семян.
Семена рассыпают по поверхности, если они свежесобранные, им дают время высохнуть на отдалении друг от друга на 1 см. Не ждите следующего года, а сразу же в июне посейте семена.
Подготавливают ёмкости с рыхлым увлажнённым субстратом.
Семена рассыпают по поверхности грунта и вдавливают их на 1 мм в почву.
Почву поливают и ёмкость накрывать плёнкой, создавая парниковые условия.
Через 3 недели проклёвываются густо посеянные всходы.

При выращивании растения из семян следят за сохранением влаги в почве. При появлении двух настоящих листьев сеянцы пикируют. Саженцы к поздней осени наберут силы и смогут пережить первую зиму под снежным покровом. Как вариант можно заняться посевом в ноябре – ёмкость с посеянным семенем оставляют под снегом. Выращенная из семян жимолость начинает плодоносить через 3−4 года.

СОВЕТ! (нажмите, чтобы узнать)

Черенкование провести просто: выбирают зелёную веточку с 2 почками и расчётом 2−3 см на углубление в почву. Итого получается черенок 7−12 см. Все листья удаляют — они забирают силы у черенка и испаряют много влаги. Срезанные острым ножом или секатором черенок держат сутки в воде с растворённым препаратом для корнеобразования.

Хорошо проходит процесс укоренения в грунте, состоящем из торфа и песка. При желании берут одревесневший побег годичного прироста после сброса листьев. На поверхности оставляют только одну почку. Черенки обязательно накрывают банками, пластиковыми бутылками или пакетами.

Размножение жимолости отводками происходит следующим образом: низко расположенные горизонтальные побеги пришпиливают к почве и присыпают сверху. Процедуру начинают до наступления сокодвижения. Каллус образуется быстрее, если предварительно на побеге сделаны надрезы и обработаны Корневином. В конце лета отводок становится самостоятельным растением и отделяется от материнского куста.

Как размножить жимолость делением куста

Взрослую развитую жимолость делят на несколько частей до распускания почек или после листопада. Ветви обрезают на треть. Обрезанные части можно использовать в качестве черенков для укоренения. Ямки для посадок готовят заранее и проливают их водой.

Посадка жимолости в открытом грунте

Чтобы правильно посадить жимолость, учитывают требования кустарника к месту и почве и соблюдают все рекомендуемые сроки посадки, как для съедобной, так и для разновидности каприфоль. Уход за растением начинается уже с момента посадки. На фото ниже интересное цветение жимолости каприфоль.

Несъедобная разновидность ягодника

Сроки посадки жимолости весной и осенью

В Подмосковье много любителей жимолости, которые также интересуются правилами посадки и ухода. Растение рано уходит на покой – уже в конце июля, поэтому растение высаживают без проблем с августа по ноябрь. В Ленинградской области посадка жимолости также длится всю осень. Уход за только что высаженным растением не потребует много сил.

СОВЕТ! (нажмите, чтобы узнать)

Сделаем главный вывод: жимолость лучше сажать только осенью.

Требования к почве и месту посадки

Это должен быть хорошо освещаемый участок без сквозного ветра. Никаких возвышенностей и затенений! На этом месте юная жимолость проживёт 20 лет. В естественных условиях кустарник встречают на открытых пространствах поблизости от болот.

Почва должна быть некислая и питательная — хорошо добавить в грунт большое количество компоста или перегноя. Чем больше песка в грунте, тем больше перегноя нужно добавить. Перед высадкой яму поливают водой, а в центре делают небольшое возвышение — на нём будут расправляться корни саженца.

Правильно посаженный кустарник одарит садовода обильным урожаем

При посадке учитывают разрастающуюся стержневую корневую систему, выходящую за рамки кроны.

Советы по выбору саженцев

Не поленитесь расспросить продавца о покупаемых саженцах максимально подробно: сорта отличаются вкусом, высотой, раскидистостью кроны, урожайностью, осыпаемостью с веток.

СОВЕТ! (нажмите, чтобы узнать)

Пересортицу можно исключить, только если саженец приобретается в питомнике с хорошей репутацией или у частника, специализирующегося именно на жимолости. Какими особенностями обладают лучшие саженцы:

  • возраст − два года;
  • 2−3 разветвления;
  • высота − не больше 40 см;
  • гибкие ветки без повреждений;
  • почки на ветках.

Шелушение коры — нормальное явление, которое не должно смущать садовода.

Порядок посадки

Лунки готовят за пару дней до предполагаемой даты посадки. Стандартный размер − 40×40×40 см. При посадке низкорослых растений между ними оставляют 1,5−2 м, а высокорослые требуют не менее 2,5 м расстояния между кустами.

На дно ямы выкладывают керамзит или щебень для дренажа. Сверху высыпают плодородную почву. Полезно всыпать 50−60 г суперфосфата и около 1 кг золы. В посадочной яме обязательно делают дренажный слой (керамзит, щебень, битый кирпич и так далее). Не стоит заглублять корневую шейку. Чтобы земля осела, а корни расправились, саженец хорошо поливают сразу после высадки. Можно подсыпать грунт, если его уровень после полива стал ниже.

Полезно замульчировать приствольную территорию — это убережёт растение от потери влаги. Обрезка после посадки не проводится, так как это лишь сдержит рост куста. Но при наличии сухих и поломанных веток разрешается их удаление.

Уход за съедобной жимолостью весной на даче

Несмотря на неприхотливость в выращивании, жимолость ожидает полноценного ухода. Чтобы предотвратить проблемы, по осени обрезают все больные, сухие и ослабленные ветки, а также растущие внутрь кроны.

Правила полива, рыхления и прополки

Растение благодарно отзывается на регулярные поливы, а вот к рыхлению относится настороженно — есть вероятность повреждения корней, поэтому прополку осуществляют вручную, а рыхление заменяют мульчированием. В течение лета полезно подсыпать под куст сухие растительные остатки.

Чем подкормить жимолость весной

О подкормках жимолости весной можно не беспокоиться три года после посадки в питательный грунт. Затем начинают вносить органические удобрения: ведра на куст вполне достаточно. В августе добавляют 0,5 л банки золы. Мочевину раскидывают по тающему снегу в начале весны. С постепенным взрослением куста ежегодно увеличивают внесение органики и объём сухих удобрений.

Схема обрезки жимолости весной

На седьмой год жизни жимолость вырастает до своего максимума. А омолаживают куст после того, как отмирают крупные скелетные ветви. Такие непригодные для плодоношения побеги вырезают до основания.

Крону кустарника можно успешно формировать с помощью обрезки. Весной жимолость обрезают для устранения больных и повреждённых веток. Как правило, санитарную обрезку с цель удаления старых ветвей не проводят в первые 5−6 лет.

Начинают обрезку в первых числах апреля, одновременно подкармливая жимолость азотом. Удобный видеоролик поможет узнать все тонкости и нюанса процедуры обрезки:

Укорачивают побеги на 8 см, оставляя пеньки не больше 10 см. Такая процедура вызывает рост побегов замещения, которые быстрее формируют раскидистый куст. Следят за загущением кроны — мешающие свету ветки убирают «на пенёк». Если укоротить побеги прошлого года, у куста улучшится ветвление.

Время появления плодов и особенности ухода после плодоношения

Лакомиться ягодами можно уже ближе к концу июня. Учитывают осыпаемость ягод, поэтому не задерживаются со сбором: плоды убирают при их окрашивании с сине-чёрные тона. Удобно просто натягивать ткань под ветками и обтряхивать их.

Из жимолости можно сварить вкусное варенье и добавить ягоды в компот

После сбора плодов не забывают подкармливать куст и поливать его.

Как пересаживать жимолость

При необходимости пересадки куст обкапывают со всех сторон, переносят на новое место и сажают. Растение должно прекрасно обжиться на новом месте. Пересадку начинают летом после сбора урожая.

СОВЕТ! (нажмите, чтобы узнать)

Как подготовить жимолость к зиме

В отличие от съедобных сортов жимолости, декоративные вьющиеся разновидности, как на фото ниже, не такие морозоустойчивые. Нежные красивые сорта снимают с опор и укладывают на землю для укрытия.

Съедобные виды нуждаются только в осенней обрезке и внесению фосфорно-калийных удобрений.

Болезни и вредители жимолости

Хотя жимолость достаточно устойчива к заболеваниям, но листовёртки с удовольствием нападают на верхушки побегов и поедают листья. Тля радостно высасывает жизненные соки растения, корой лакомится ивовая щитовка. Не жалейте вредителей и опрыскивайте кусты Фитовермом или Искрой-био. Иногда кустарник подвергается заболеванию мучнистой росой – с ней нужно бороться с помощью Фитоспорина.

Мы постарались осветить все важные вопросы. Кстати, если вам интересно, съедобной или нет считается татарская жимолость, то отвечаем: нет, это ядовитое растение применяют только в народной медицине наружно в виде примочек. Предлагаем делиться в комментариях особенностями своих сортов жимолости!

Понравилась ли Вам статья?
Супер
100%
Интересная
0%
Местами полезно
0%
Плохая
0%
Ужасная
0%

Оставить мнение