Полезные рекомендации: что посадить в теплице, схемы и правильное соседство

На первый взгляд кажется, что для выращивания в теплице подойдут любые культуры. Просто они раньше дадут урожай. Однако на самом деле это не так. Мало того, что существуют сорта, предназначенные специально для теплиц. Есть растения, для которых тепличные условия невыносимы, поэтому они предпочитают открытую местность. Что же можно выращивать в теплице? Как на урожай влияет климат внутри нее?

Какие растения можно выращивать?

Все культуры, подходящие для выращивания в тепличных условиях, делят на 4 большие группы:

1. Предшествующие. Это зелень, способная выдержать холода, и ранние овощи.
2. Основные. Речь идет об овощах.
3. Промежуточные. Растения, которые можно посадить между грядками.
4. Подзимние. Культуры, растущие в зимний период.

Получается, что теплица не прекращает «работать» круглогодично. Рассмотрим подробнее.

Что сажать весной?

Как сказано выше, это лучшее время для высаживания зелени и ранних овощей, например, редиса. Для них предусмотрено пространство, оставшееся от основных грядок. Если все сделать правильно, первый урожай редиса можно собрать к началу мая. Примерно через месяц созреет кресс-салат и листовая салатная горчица.

В марте сажают лук и чеснок, а в начале апреля — шпинат, салат, пекинскую капусту. Во второй половине мая можно посадить рассаду таких растений:

• садовая земляника;
• помидоры;
• огурцы;
• перец;
• баклажаны;
• капуста;
• кабачки.

При желании можно высадить цветы, например, тюльпаны.

Посадка летом

В этот период можно высаживать любые культуры, поскольку грунт уже разработан, полон питательных веществ. Вариантов множество:

• цветная капуста;
• кабачки;
• баклажаны;
• клубника;
• виноград.

Кто-то сажает даже арбузы.

Осень

Высаживать растения осенью можно, если правильно подготовить почву. Ее нужно взрыхлить, удобрить, разравнять. И только после этого приступать к основным работам.

Итак, до середины сентября в теплице можно посадить клубнику. При должном уходе уже летом она порадует ягодами. Кусты же, посаженные весной, летнего урожая не дадут.

В начале октября можно высадить некоторые сорта лука. Речь идет о Троицком, Спасском, Бессоновском, Рязанском. Диаметр луковицы не должен превышать 5 см. Если в теплице не оборудовано отопление, после наступления холодов грунт нужно «укрыть» слоем навоза, соломы и торфа. Сюда же можно посадить и чеснок.

До начала октября есть возможность высеять следующую волну зелени. Но на этот раз лучше выбирать подзимние виды, например, щавель, петрушку, цикорий.

Цветоводы осенью сажают:

• пионы;
• георгины;
• розы.

Растения должны быть либо привитыми, либо корнесобственными. Последние, кстати, выдают больше цветков.

Зима

В теплицах без отопления любые культуры придется дополнительно утеплять, иначе они не выживут. Нужно:

• замульчировать грядки соломой;
• укрыть основание кустарников;
• растения в горшках или емкостях укутать подходящим материалом и т.д.

Чтобы облегчить работу, опытные огородники рекомендуют сделать систему отопления.

Зимой в отапливаемых теплицах можно выращивать те же растения, что и летом. Но лучше отдавать предпочтение цветам и зелени. Например, розы, посаженные в 20-х числах ноября, дадут цветы уже в марте.

Расстояние между растениями

Вариантов размещения грядок с растениями много. Наиболее популярными являются 3 из них.

Две полосы

В теплице оборудуют 2 отдельные грядки и широкий проход между ними. При необходимости вдоль торца можно сделать еще одну небольшую грядку. Получится буква П, позволяющая заполнить полезное пространство максимально равномерно.

Не стоит увеличивать ширину грядок за счет прохода. Рассаду лучше высаживать двумя рядами, но не рядом друг с другом, а в шахматном порядке или в виде квадрата. Во втором случае в центре сделать ямку для полива.

Три полосы

С обеих сторон делают 2 узкие грядки (шириной от 400 мм), а в центре одну широкую. Можно, конечно, попробовать сделать П-образную систему, но это будет не очень удобно, поскольку сократится пространство, оставленное для проходов.

На боковых грядках рекомендуется размещать невысокие растения, высаживая их в шахматном порядке. На центральной грядке оставить место для высокорослых культур. Принцип высадки такой же.

По Митлайдеру

Эта схема выращивания разработана овощеводом из США. Он работал над созданием наиболее оптимальных условий для выращивания различных культур в теплице. Сейчас огородники применяют его знания для повышения урожайности. Вот несколько интересных предложений:

1. Теплица должна быть расположена строго с севера на юг.
2. Идеальный вариант — 2 грядки каждая шириной 45 см.
3. Растения высаживать в 2 ряда
4. Грядочный бортик должен быть высотой 10 см. Для его изготовления использовать дерево или грунт.
5. Важно, чтобы рядки были ровными, без уклонов и ступеней.
6. Ширина прохода минимум 90 см.

Что разрешено размещать вместе?

Все культуры имеют свои требования к уходу, в частности, к поливу, солнечному свету, температуре и т.д. Игнорирование этих требований сказывается на урожае. Поэтому следует прислушаться к правилам «соседства». Рассмотрим подробнее на примере наиболее популярных культур:

1. Помидоры любят умеренную температуру, хорошее проветривание, удобрения и полноценный полив. Такие же условия подходят для выращивания белокачанной капусты, листовых и качанных салатов, лука, петрушки, арбузов и редиса. Нельзя сажать вместе укроп и фенхель. Здесь стоит сказать и об огурцах, которые по ошибке выращивают практически на одной грядке. Так делать нельзя. Минимум — это разделить грядкой перца, идеал — рассадить по разным участкам теплицы.
2. Огурцы. Вьются, поэтому нуждаются в подвязывании. Хорошо растут рядом с укропом, петрушкой, базиликом, фенхелем, листовыми и качанными сортами салата, редькой, белокачанной капустой, баклажаном, сладким перцем. Рядом с помидорами, как сказано выше, арбузом и шалфеем лучше не высаживать.
3. Перец. «Любит» соседство с другими пасленовыми. Но сажать их лучше не близко, а поодаль друг от друга. Так, например, нахождение перца рядом с баклажаном сказывается на их урожайности. Поэтому лучше оборудовать между ними дополнительную грядку с помидорами. Рядом также можно высадить зелень, огурцы и репчатый лук. Не рекомендуется садить сюда же фенхель.

Оптимальные условия для выращивания

Естественно, каждое растение имеет свои требования к условиям. Но есть ряд общих указаний, касающихся влажности, температуры, проветривания и освещенности.

Влажность

Зависит от времени года:

1. Наибольшие показатели должны быть в период активного роста семян и высадки рассады в грунт — 90-95%.
2. В то время, когда зреет урожай, показатели не должны превышать 80-85%.
3. После того, как урожай собран и в зимнее время (если теплица пустует), достаточно 65%.

Освещенность

В этом вопросе все зависит от конкретной культуры. В целом обычно хватает дневного света. Если же есть необходимость в дополнительном освещении, стоит учитывать длину световых волн.

Так, например, ультрафиолетовый спектр способствует обеззараживанию воздуха, но подходит только для профилактических целей, синий — улучшает рост корневой системы, желтый — стимулирует вытягивание (бесполезен для плодоносящих). Зеленый же бесполезен для всех культур.

Понять, что в теплице проблема с освещением, можно по виду растений. При недостатке света листочки маленькие, бледные, нижние сохнут и опадают. Цветы тоже небольшие или полностью отсутствуют. При переизбытке света на поверхности листьев появляются коричневые пятна, со временем они сморщиваются и отмирают.

Проветривание

Зачем проветривать теплицу, если цель — создать особый микроклимат и поддерживать нужную температуру? Вполне логичный вопрос. Однако проветривать все же нужно. Есть несколько причин:

1. Проветривание — способ регулировать температурный режим.
2. Растениям в любом случае нужен свежий воздух.
3. В замкнутом пространстве хорошо себя чувствуют вредители и возбудители различных заболеваний.
4. Проветривание закаляет, а также готовит рассаду к возможным перепадам температур.

Проветривание может быть ручным и автоматическим.

Температура

Как и другие показатели, температура во многом зависит от высаженных в грунт культур. У каждой из них есть свои требования относительно температурного режима в разное время года или суток.

Так, например, для огурцов в солнечную погоду идеально 22-24°C до плодоношения и 24-28°C в период созревания урожая. А вот капуста «любит» температуру ниже: 20-21°C на весь период ее роста.

Общие правила для всех растений выглядят так:

1. ночью температура должна быть на 4-7°C ниже, чем днем;
2. в пасмурную погоду на 3-5°C ниже, чем в солнечную.

Сроки высадки

В этом вопросе все зависит от того, насколько прогрелась почва. Рассмотрим на примере наиболее популярных культур:

• баклажаны — 18°C днем и 15°C ночью при температуре воздуха не менее 20°C;
• огурцы — 18°C днем и 16°C ночью, резкие перепады или понижение хотя бы на пару градусов губительны;
• перец готов к пересадке, если температура грунта достигает 15°C;
• помидоры — ночью от 15°C.

Отличия агротехники в тепличных условиях и грунте

Если говорить в общем, то отличий не так уж и много. Когда дело касается рассады, в обоих случаях ее нужно высаживать после того, как почва прогреется до определенной температуры.

Незадолго перед высадкой растения закаляют. Для этого сначала помещение с ними хорошо проветривают, а после выносят их на пару часов на улицу (на балкон), постепенно увеличивая время «прогулки».

Непосредственно перед посадкой рассада должна провести на улице сутки.

Что касается семян, то подготовка перед высадкой их в закрытый и открытый грунт одинакова. Отличается сам процесс. При посадке в хорошо взрыхленную почву семена вводят на небольшую глубину, а в глинистую — без углубления. В случае с теплицами землю предварительно хорошо взрыхляют и даже просеивают. Семена погружают не полностью или не погружают вовсе, присыпая сверху навозом или перегноем.

Сложности и ошибки

Большая часть ошибок касается полива, посева, ухода и удобрения растений. Рассмотрим на примерах:

1. При посеве семян самая распространенная ошибка — слишком ранний посев. В результате растения в погоне за солнечным светом слишком вытягиваются. Во избежание этого рекомендуется оборудовать искусственное освещение или же подождать несколько недель.
2. Недостаточная гигиена и небрежность в уходе. Речь идет о непрогретом субстрате, грязных инструментах и горшках. Если игнорировать требования к чистоте, прорастающие растения могут погибнуть.
3. Слишком частый или редкий полив. Нехватка воды делает плоды, например, редис и кольраби, твердыми, а салатные листья жесткими. При переизбытке влаги они могут растрескиваться. Если говорить о поливе рассады, то слабая корневая система может загнивать. Поэтому в прохладную погоду и в неотапливаемых теплицах полив лучше проводить раз в 2-3 дня.
4. Слишком близкая высадка. Скученность усложняет уход. Это первое. Второе — не получая достаточное количество света и питательных веществ, растения начинают соревноваться друг с другом. Результат — маленький урожай.
5. Отсутствие севооборота. Опытные огородники рекомендуют каждый год менять место посадки культур. Это хорошо влияет на состав и качество почвы. Возвращать культуру на ее место стоит не менее, чем через 4 года.
6. Пренебрежение профилактикой вредителей и болезней. Для получения хорошего урожая одного правильного ухода мало. Нужно позаботиться о защите растений от различных заболеваний. Профилактика включает в себя предпосевную обработку семян, соблюдение режима полива и подкормок, санитарную обработку теплицы не менее 1 раза в год, использование подходящих химических средств.

Еще одна ошибка — выращивание в теплице сортов, которые предназначены для открытого грунта. Здесь нужно тщательно изучать особенности каждого выбранного растения. Так, например, по словам огородников, позднеспелые помидоры жителям средней полосы лучше выращивать в теплице. А вот низкорослые сорта в открытом грунте, поскольку в закрытом они дают совсем небольшой урожай.

Полезное видео

Дополнительная информация по теме статьи в видео:

Заключение

Огород в теплице — это не только ранние овощи, но и большая ответственность. Все без исключения растения требуют соблюдения различных правил, касающихся ухода за ними. Если их игнорировать, пострадают и сами растения, и урожай. А усилия окажутся напрасными.