Вереск – идеальное растение для начинающих садоводов или тех, кто не может уделять
много внимания саду. Он не требователен к уходу, поливу. Отлично выдерживает вереск
заморозки. Через его густо переплетённые заросли не могут пробиться сорняки.

Ботаническое описание

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) – вечнозеленый сильноразветвленный кустарник высотой 20-100 см. Имеет стелющуюся и прямостоячую форму. Прямостоячие стебли с расположенными в ступенчато-черепичном порядке листьями образуют красивую широкую крону.

Листочки вереска не имеют черешка и внешним видом похожи на хвоинки. Они имеют трехгранную форму. Их размер всего 2,5 мм в длину и до 2 мм в ширину. Расположены листья вереска в 4 ряда.

Наибольшую декоративность вереск приобретает после заморозков, когда его листья окрашиваются в яркие бордовые и желтые цвета.

Вереск – долгожитель. Продолжительность жизни растения достигает 45 лет с ежегодным цветением.

Вереск

Формула цветка

Вереск — цветущее растение. Зацветает он в конце лета – начале осени. Цветок небольшого размера.

Мелкие бледно-лиловые, лилово-розовые или, изредка, белые цветы собраны в односторонние кисти и обрамлены прицветниками. Крупнолистная сростная чашечка вереска по размеру больше венчика.

Формула верескового цветка Ч(5)Л(5)Т(5)+5(П)5

Химический состав

Множество полезных свойств вереска обусловлены его богатым химическим составом. В нем имеются:

  • алкалоиды;
  • флавоноиды;
  • провитамин А;
  • камедь;
  • смолы;
  • крахмал;
  • кверцетин;
  • сапонины;
  • минеральные соли;
  • органические кислоты;
  • гликозиды;
  • микроэлементы.

Растение в своих листьях содержит много эфирных масел.

Действующие вещества

Наибольшую фармакологическую ценность в состав вереска добавляют дубильные вещества, полисахариды, кремневая и другие кислоты, кальций, ферменты, флавонгликозиды.

Классификация

Научная классификация вереска:

  • Царство Растения
  • Отдел Покрытосеменных
  • Класс Двудольные
  • Семейство Вересковые. В нем насчитывается сто двадцать родов и больше четырех тысяч видов.

Латинское название Calluna vulgaris.

Фармакологические свойства

Вереск оказывает:

  • противовоспалительное;
  • спазмолитическое;
  • болеутоляющее;
  • обволакивающее;
  • вяжущее;
  • мочегонное;
  • отхаркивающее;
  • противомикробное;
  • дезинфицирующее;
  • успокаивающее;
  • ранозаживляющее;
  • потогонное действие.

Препарат с вереском принимают внутрь в виде чаев, настоек, отваров и настоев. Используют наружно для лечения кожных и воспалительных заболеваний, ран и ссадин.

Чай с вереском
Чай с вереском

Показания к применению

Благодаря комплексному воздействию на организм, вереск используется при лечении широкого спектра заболеваний.

Наиболее эффективен при простудных и воспалительных заболеваниях. Его назначают для лечения сложной пневмонии, туберкулеза, ревматизма. Растение входит в состав лекарственных желудочных, почечных, успокоительных, противопростудных, противоаллергических сборов.

Растение назначают при:

  1. Кожных заболеваниях и воспалениях слизистой:
  • аллергические высыпания;
  • фурункулез;
  • экземы;
  • псориаз;
  • трофические и другие язвы;
  • стоматит;
  • ангина;
  • пародонтоз и др.
  1. Заболеваниях ЖКТ:
  • гастрите с повышенной кислотностью;
  • язве желудка и 12-перстной кишки;
  • изжоге;
  • дисбактериозе;
  • панкреатите;
  • холицестите;
  • гепатитах различных форм;
  • для повышения аппетита.
  1. Болезнях почек и мочевыводящих путей:
  • камни в мочеточниках и почках;
  • цистите;
  • воспалении простаты;
  • уретрите;
  • пиелонефрите.
  1. Для восстановления обмена веществ при сахарном диабете, ожирении, атеросклерозе.
  2. При пневмонии, бронхите, кашле различной этиологии.
  3. ЛОР – заболеваниях:
  • трахеит;
  • ларингит;
  • фарингит;
  • гайморит;
  • ринит и других.
  1. При комплексной терапии онкологии.
  2. При неврологических проблемах и в случаях депрессии, нервном перенапряжении, бессоннице.

  Имеет вереск и общеукрепляющее воздействие, повышает иммунитет. При приеме препаратов, содержащих экстракт растения, заметно укрепляются ногти и волосы, улучшается состояние кожи.

Улучшается состояние волос
Улучшается состояние волос

Противопоказания для применения

Побочные эффекты у препаратов с вереском не обнаружены. Однако, имеются противопоказания.

  1. При индивидуальной непереносимости растения.
  2. Не рекомендуется к приему беременным и кормящим. Это обосновано высоким содержанием эфирных масел.
  3. Из-за тонизирующего эффекта противопоказан вереск при тяжелых психоневрологических расстройствах.
  4. Больным с гастритом с пониженной кислотностью препараты с вереском категорически запрещаются. Они имеют свойство снижать кислотность и обволакивать слизистую, что недопустимо при гипоацидной форме заболевания.

Особенности вереска

Вересковые — неприхотливые растения и встретить их можно повсеместно. За исключением степей и пустынь. В тропическом климате растут в высокогорьях.

Из-за микроскопического размера семян вереск разносится ветром на огромные, 100 километров и более, расстояния. Интересный факт доказали ученые: семена из Швеции были занесены ветром на полуостров Ютландия.

Растения вереска образуют необычные сообщества –  верещатники. Они представляют собой плотные заросли в центре которых находится голое пространство – вересковая пустошь.  Образуются такие участки из-за особого расположения цветов и одностороннего обсеменения почвы.

При посадке на приусадебных участках стоит учитывать, что на площади, где растет вереск, не смогут расти другие растения. Разрастаясь, он быстро завоевывает пространство. Приоритет этого растения в том, что оно может укорениться и жить на любых почвах. Его можно встретить даже на склонах гор, на каменистой почве.

Верещатники
Верещатники

Основные виды и сорта

Сортов вереска много. Все они подразделяются на группы в зависимости от цвета листвы и формы цветов.

Сорта с зеленой листвой

  • Аллегро

Имеет крону, размером до 50 см.

Кора бурого цвета. Листочки темно-зеленые.

Срок цветения с конца июля до конца октября красными глянцевыми цветами.

  • Даркнесс

Низкорослый кустарник, до 35 см высотой, с плотной компактной кроной.

Листья летом светло-зеленой окраски, темнеют к зиме.

Цветы мелкие пурпурные.

Период цветения: август – октябрь.

Предпочитает торфяную, кислую почву.

  • Марлен

Представители этого сорта вырастают до 70 см. Крона широкая, до 50 см в диаметре.

Цветет ярко-фиолетовыми цветочками начиная с августа и до поздней осени.

Зимостойкий.

  • Вереск шотландский

Относится к высокорослым. Достигает высоты 1 м. Крона широкая.

Отличается от других представителей рода Вересковых яркой красно-бурой корой.

Сорта с белыми цветками и зелеными листовыми пластинами

Белые цветы у вереска – редкость. В природе он вовсе не встречается.

  • Сорт Лонг Вайт

Низкорослый кустарник 20-40 см высотой с густой причудливой кроной.

Имеет длинные узкие листья сочного зеленого цвета и темно-бурую кору.

Мелкие белые цветы образуют продолговатые крупные, 25-30 см, соцветия.

Морозостойкий. Лучше растет на солнечных участках. Нуждается в регулярном поливе и обрезке.

Выведен в Голландии.

  • Хамонди

Кустарник высотой 40-70 см и с шарообразной кроной диаметром 50 см.

Растет медленно. Листья маленькие, чешуеобразные.

Цветы собраны в гроздья, достигающие 20 см.

Выведен в Англии.

  • Альба

Прямостоячий куст 40 см высотой и кроной 50-60 см.

Белые цветы образуют большие плотные кисти.

Сорта с листвой серебристого окраса

Декоративность вереску придают не только цветы, но и листья. Например, с серебристым окрасом.

  • Вереск Силвер найт

Низкорослый сорт.

Отклоненные ветви образуют широкую крону.

Цветы фиолетовые или сиреневые, одиночные. Собраны в длинные кисти.

Цветет сентябрь –октябрь.

  • Ян Деккер

Высота всего 15 см при диаметре кроны 30 см.

Ветви приподнятые. Цветем в сентябре розово-сиреневыми невзрачными цветами.

Сорта с листвой золотистого окраса

Встречаются сорта и с золотистой листвой. Все они светолюбивые и морозоустойчивые. Но в суровые зимы их рекомендуется укрывать.

  • Оранж Квин

Шарообразный кустарник, в ширину и высоту до 60 см.

Ярко-зеленая листва к концу августа становится желтой или оранжевой. В зиме приобретает медную и оранжево-красную окраску.

В августе декоративности добавляют нежно–розовые цветы, которые сохраняются до ноября.

  • Аурея

Кустарник невысокий.

Листья иглообразные, супротивные. Летом желто-золотистого цвета, который зимой меняется на бордовый или коричневый.

Особенность сорта – вертикально расположенные большие светло-фиолетовые соцветия. Цветение продолжительное, с начала августа до конца октября.

Сорта с махровыми цветками

Верески с махровыми цветами требуют больше внимания и ухода. Но они будут вознаграждены пышным и продолжительным цветением кустарника.

  • Бель

Считается одним из самых красивых сортов.

Кустарник 30-50 см высотой с серо-зелеными листьями покрыт огромным количеством махровых цветов нежно-розовых оттенков.

  • Алпорти

Быстрорастущий представитель Вересковых высотой более 60 см.

Листья опушенные, ярко-зеленого цвета.

Цветки пурпурные или сиреневые, махровые.

Примечателен тем, что является символом Норвегии.

  • Альба Плена

Единственный сорт с махровыми цветами белой окраски.

Цветет сентябрь-октябрь.

Вырастает до 40 см.

Сорта с нераскрывшимися цветками

Особенность ряда сортов вереска – нераскрывающиеся цветы.

  • Дэвид Исон

Шарообразный кустарник 20 см в диаметре. Имеет большое количество боковых ветвей с темно-зелеными листьями.

Темно-розовые цветы собраны в небольшие соцветия и не раскрываются даже во время цветения.

  • Фриц Кирхер

Куст достигает в высоту всего 30 см, а в ширину – 45 см. Ветви направлены вверх.

Красно-розовые цветы не раскрываются.

  • Минима

Кустарник-малютка 5 см высотой и 15 в диаметре.

Листья зеленого цвета летом, зимой приобретают коричневую окраску.

Цветы ярко-розовой окраски собраны в короткие кисти. Нераскрывающиеся.

Распространение

Зона обитания вереска обширная.

В России в природе вереск типичен для Сибири и европейской части.

Растение предпочитает моховые торфяники и сосновые боры, образуя там большие густые заросли.

Где растет вереск
Где растет вереск

Применение

Вереск востребован во многих областях.

В медицине

В народной медицине вереск считается средством от множества болезней. Тогда как в официальной фармакологии в России он не признан.

На западе вереск назначают для лечения в медицинских учреждениях.

В кулинарии

Используют вереск для приготовления вкуснейших кулинарных блюд: желе, напитков, муссов. Он идеален для ароматизации вин и ликеров.

В садоводстве

Лучшего растения для альпийских горок, чем вереск, не существует. Он неприхотлив, не требователен к почвам и условиям.

Из него можно составлять красивые композиции, высаживая сорта с разным цветом цветков и листьев, подбирая их по высоте и ширине.

Вереск в садоводстве
Вереск в садоводстве

В пчеловодстве

Вереск – медоносное растение. Мед с него получается густой, с чуть заметной горчинкой и очень ароматный.

Он содержит большое количество белка, минеральных веществ.

Вересковый мед не кристаллизуется, а становится желеобразным. Это происходит из-за уникального состава микро и макроэлементов.

Выращивание вереска из семян

Выращивание вереска из семян дело долгое и кропотливое. Всхожесть у них отличная и составляет 90%. Семена не сохраняют признаки материнского растения.

Для посева готовят грунт из песка, торфа и хвойной земли в соотношении 1:2:1.

Семена распределяют по поверхности предварительно увлажненной почвосмеси, не заглубляя их.

Затем накрывают стеклом и ставят в теплое место. Необходимо следить за тем, чтобы семена находились во влажной среде.

Первые всходы появляются не раньше, чем через 4 недели. И их тут же рекомендуется начинать закаливать. Для этого контейнер помещают в более прохладное место и стекло убирают на некоторое время, постепенно его увеличивая.

Семена вереска
Семена вереска

В какое время производят высадку

После разрастания всходов, их пикируют и рассаживают в индивидуальные емкости.

Рассада нуждается в систематическом поливе. Не допускается высыхание почвы, это приведет к гибели сеянцев.

Полив
Полив

Летом рассаду выносят на улицу в полутемное место. С наступлением холодов переносят в прохладное, 10-12°, помещение.

Посадка вереска в открытый грунт

На постоянное место, в открытый грунт, вереск рекомендуют пересаживать в 2-х летнем возрасте. Делают это весной, в конце апреля – начале мая. Можно сделать это осенью, но в таком случае процент приживаемости растений заметно снижается.

Участок лучше выбрать солнечный. Но, учитывая неприхотливость вереска, можно сажать в любом месте, не зависимо от освещенности и состава почвы. Единственное условие – вереск не растет в известковой земле.

Желательно обустроить защиту от ветра и внести верховой торф, чтобы слегка подкислить почву.

На 1 кв м распределяют 6-10 растений, в зависимости от сорта. Куст заглубляют так, чтобы корневая шейка находилась на уровне поверхности грунта.

В глинистой почве сделайте дренажный слой в 5-10 см из песка или битого кирпича. Не лишним будет добавить в каждую ямку 20-30 гр нитрофоски.

После посадки вереск поливают 5-6 литров воды на каждый кустик. Междурядья мульчируют торфом или опилками, корой хвойных пород.

Посадка вереска в открытый грунт
Посадка вереска в открытый грунт

Особенности ухода

Для красивых, пышно и длительно цветущих кустов, важно поддержания уровня влажности почвы. Корневая система вересковых короткая, поэтому нуждается в частых, обильных поливах. Для защиты от высыхания почвы и перегрева, участок с вереском посыпают толстым слоем мульчи.

После полива почву рыхлят и удаляют сорняки. Делают это так, чтобы не удалить мульчу.

В особо знойный летний период верес вечером рекомендуется опрыскивать.

Подкармливают верес весной комплексным минеральным удобрением. Его рассыпают под кусты, не допуская попадания на листья, бутоны и цветы. В противном случае может образоваться ожог. После посыпки удобрением участок обильно поливают.

При необходимости весной же производят обрезку для формирования кустов и стимуляции роста новых побегов.

Мульча
Мульча

Вредители и заболевания

Растение устойчиво ко многим заболеваниям и вредителям. Но есть ряд вирусных и грибковых болезней, которые поражают вереск. Ослабляют защиту застой жидкости в плохо проницаемом, тяжелом грунте.

В случае поражения, на кусте появляется серый налет, который быстро распространяется. Затем происходит отмирание частей растения. При первых признаках следует обработать растение фунгицидным раствором. При сильном поражении используйте медный купорос в 1% растворе.

Обработка происходит трехкратно через 5-7 дней.

  В целях профилактике, советуют производить обработку фунгицидами осенью, при подготовке растений к зиме, и весной, сразу после схода снежного покрова.Обработка фунгицидами

Размножение вереска

Увеличить посадки возможно не только через посев семян. Размножается куст делением, черенкованием и отводками.

  • С крепких цветущих веток срезают верхушки и сажают их в увлажненную смесь торфа и песка. Горшок ставят в прохладное место.
  • Черенки необходимо подкармливать раствором мочевины (1 гр на 1 литр воды) или микроудобрениями. Делают это 1 раз в 2 месяца.
  • Весной укоренившиеся черенки высаживают на постоянное место.
  • Вереск имеет свойство укореняться отводками. Старые ветки полегают на землю и на них образуются корни.
  • Если пригнуть стебель и пришпилить его к земле, то в итоге получится крепкий отводок. Для стимуляции и ускорения корнеобразования место соприкосновения с землей присыпают слоем торфа.
  • Отводок будет готов к отделению и пересадке через год.

Деление корневища – самый простой способ размножения вереска. Для этого в конце лета выкапывают большой, зрелый куст и разрезают корни так, чтобы на каждой отделенной части были корни и молодые ростки. Места срезов обязательно присыпают толченым углем для профилактики гнили. Старые стебли обрезают.

Деление корневища
Деление корневища

Вереск после цветения

Чтобы вереск в следующий сезон радовал, его нужно подготовить к зиме. В теплом климате он отлично переносит зиму без каких-либо дополнительных действий. Но при морозных или малоснежных зимах растение нуждается в укрытии.

При наступлении первых морозов почву мульчируют торфом, а посадки укрывают лапником. Он защитит от низких температур и предотвратит солнечные ожоги ранней весной. В апреле укрытие обязательно убирают.

Укрытие лапником
Укрытие лапником

Заготовка сырья

У вереска считается лекарственной надземная часть растения. Благоприятный для заготовки период август – сентябрь, во время пика цветения.

  • Стебель срезают секатором и раскладывают для просушки тонким слоем на ткани или бумаге в тени или подвешивают, связав небольшими пучками. Место должно хорошо продуваться ветром.
  • После сушки растение встряхивают. Листья и цветы опадают. Их и используют для приготовления лекарственных форм. Наибольшей ценностью обладают соцветия.
  • Корни применяются редко, для приготовления лечебных ванн. Их заготовка происходит в конце октября – начале ноября.
  • Корневища тщательно промывают от земли, подвяливают на открытом солнце и раскладывают в тени до полного высыхания.
  • Высушенное сырье раскладывают для хранения в тканевые мешочки или бумажные пакеты в темном помещении.
Заготовка сырья
Заготовка сырья

Интересные факты

Научное название вереска в переводе с греческого означает «очищать». Веником из ветвей растения обметали жилище.

Стебли шли на изготовление кровли, корзин, веревок. Шел вереск и на приготовление хмельных напитков.

В Британии рецепт знаменитого верескового эля считается государственной тайной. Он передается из поколения в поколение и сохранился до наших дней в неизменном виде.