Ирезине (лат. Iresine) — род растений из семейства Амарантовые (лат. Amaranthacea). Они высоко ценятся за свою красоту и выращиваются в саду и в домашних условиях. Однако в народе ирезине называют «бифштексом», «куриным желудком», «кровавым листом», что связано с ее необычным цветом. Хотя представители рода теплолюбивые и их родная среда — тропики, при правильном уходе они хорошо себя чувствуют в странах Северного полушария. Портал Agronom.guru подробно расскажет о всех особенностях и свойствах растения.
Содержание
Ботаническое описание
Большинство растений ирезине — травянистые однолетники или многолетники. Меньшая часть — это вьющиеся или отдельно стоящие полукустарники или кустарники.
Надземные части гладкие или покрыты волосками, обычно полностью или частично красного цвета, который придает им пигмент бетацианин.
Очередные или супротивные листья разделены на черешки и простые пластинки. Они бывают цельнокрайними или зазубренными.
Растения в основном двудомные. Множество мелких, невзрачных цветков собраны в боковых головчатых или концевых метельчатых, сложных и открытых соцветиях.
Прицветники кожистые, блестящие. Пять лепестков свободные или сросшиеся у основания.
Плоды от шаровидных до уплощенных, содержат всего одно семя от тёмно-красного до красновато-коричневого цвета, от линзообразной до почковидной формы.
Распространенность
Естественная область распространения охватывает тропическую Азию, западную часть Африки, тропические и субтропические области Северной и Южной Америки, Тихоокеанские острова, включая Галапагосские.
Происхождение названия
Этимологический корень биномиального названия Iresine, предположительно, образовался от греческого слова eiros, означающего в переводе «шерсть», так как у ирезине опушенные семена. Впервые род описал ирландский ботаник и медик Патрик Броун в своем труде The Civil and Natural History of Jamaica.
Разновидности
Разные виды ирезине и их сорта высаживают как декоративные растения в парках и садах, используют для создания ковровых клумб. Поскольку многолетники не переносят холод, на зиму их заносят в помещение или теплицу.
В странах с холодными зимами растения чаще всего выращивают на балконах в ящиках или как комнатные цветы на подоконниках.
Род Iresine включает около 70-80 видов, но для содержания в домашних условиях подходит около дюжины. Самые известные — ирезине Хербста (лат. iresine herbstii) и ирезине Линдена (лат. Iresine lindenii).
Ирезине Хербста
Вечнозеленый травянистый многолетник, который в природе вырастает высотой 1-2 м. Культурные растения размером всего несколько дециметров.
В зависимости от сорта все части более или менее насыщенного красного цвета.
Растение опушенное. Стебли мясистые, разветвленные, от прямостоячих до ползучих. Листья супротивные, черешковые, округлые, яйцевидные или сердцевидные, цельнокрайние. Длина пластинок 2-6 см. Концы заостренные или раздвоенные и закругленные.
Соцветия длиной до 20 см.
Поскольку у ирезине Хербста красивые листья, она популярна как декоративное растение. Выведено много сортов, у которых листовые пластинки или большинство частей от зеленого до красного или пурпурно-красного цвета.
Встречается и смешанная окраска, например, у Iresine herbstii aureticulata. Жилки листьев обычно немного светлее.
От сухости это растение страдает сильнее других, но обладает способностью быстро восстанавливаться, как только начинает получать достаточно воды. Если не поливать его 2-3 дня, нижние листья окончательно вянут и опадают.
Точное происхождение неизвестно. Предполагается, что родина вида — Неотропика, скорее всего, Бразилия.
Ирезине Линдена
Однолетнее, реже многолетнее растение высотой от 60 до 100 см, прямостоячее, густолиственное, образует кустики пирамидальной формы. Любит солнечные места.
Листья длиной до 6 см, блестящие, фиолетово-красные, от овальных до ланцетовидных, с заостренным концом.
Родина Iresine lindeni — Эквадор, где она растет во влажных тропических лесах. В привычной среде обитания ирезине Линдена встречается вблизи рек и ручьёв. Культивируется начиная с середины XVIII века.
Особенно популярна сортоформа Формоза (I. l. formosa), с широкими зелеными листьями с желтоватыми жилками.
Lindenii вид назван в честь бельгийского ботаника и исследователя Жана Жюля Линдена (1817-1898 гг.), известного своими работами, посвященными выращиванию орхидей.
Польза и вред
Некоторые виды Iresine шаманы индейских племен Амазонки добавляют в галлюциногенный напиток — отвар аяуаска, который употребляется для общения с духами.
О благотворном влиянии на человеческий организм, применении в народной медицине нигде не сообщается.
Остается не изученным и химический состав ирезине.
Выращивание в домашних условиях
Семена встречаются в продаже крайне редко. Обычно ирезине продаются в горшках. В любое время года, даже в период отдыха, им подходит обычная комнатная температура.
Так как цветы чувствительно реагируют на сухость, емкости ставят на подставки с галькой, заполненные водой, чтобы повысить влажность.
Летом горшки выносят на свежий воздух, подобрав для них светлое или полузатененное место. В холодное время года лучше всего поставить их на подоконник у окна, расположенного с южной стороны.
Хорошо, чтобы солнце освещало выбранное место утром или после обеда.
Яркие лучи полуденного солнца вызывают ожоги, а недостаток света приводит к побледнению листьев.
Полив
Осенью и зимой (с октября по март) растения поливают меньше, но столько, чтобы не пересыхала земля. Весной и летом предварительно отстоянную или фильтрованную воду льют до тех пор, пока она не начинает вытекать из отверстий внизу горшков. Через 20 минут после полива ее выливают из подставок, так как корням вредно долго в ней находиться.
Удобрение
Начиная с весны и вплоть до осени, каждые две недели растения поливают жидким минеральным удобрением. Зимой их не подкармливают только в период покоя.
Способы размножения
Для размножения ирезине используют вегетативный способ. Цветоводы поступают следующим образом:
- Отрезают верхушечные черенки длиной 5-8 см прямо под листовым узлом и убирают нижние листья.
- Помещают отделенные части в стакан с водой и ставят в светлое место, где температура такая же, как во всем помещении.
- Как только сформировались корни длиной 2-3 см, несколько черенков высаживают в небольшой горшок с субстратом, рекомендованным для взрослых растений.
Альтернативно срезы на несколько часов опускают в раствор стимулятора корнеобразования.
Подготовленные черенки высаживают в субстрат — смесь из равных частей торфа и песка.
На горшок надевают пластиковый пакет или помещают его в домашнюю теплицу, которая находится в светлом месте. Субстрат слабо поливают до развития корневой системы. Он постоянно должен быть слегка влажным.
Одновременно черенки нуждаются в защите от прямого солнечного света.
Когда растения хорошо укоренились, их пересаживают в горшок большего размера, наполненный обычной дерновой землей.
Пересадка
Если корни уже видны на поверхности земли, ирезине снова пересаживают в более подходящие емкости со слоем дренажа на дне.
В вегетационный период это нередко делают дважды.
Диаметр самого большого горшка, какой может потребоваться, 15 см. Для размножения обычно используют экземпляры постарше, потерявшие свою привлекательность.
Обрезка
Ирезины, которые продают специализированные магазины, нередко обработаны ингибиторами роста для получения компактной, пышной формы. Со временем химические вещества перестают действовать, и они начинают расти вверх.
Чтобы сохранить красивую форму, высокие побеги прищипывают.
В начале февраля веточки при желании сильно обрезают, чтобы обеспечить активный рост весной. Затем нарезают черенки и ставят их в воду. Цветки при выращивании дома обычно не образуются.
Болезни, вредители
Проблемы (блеклость, опадание листьев и т. д.) часто возникают при плохом освещении, недостаточном поступлении питательных веществ из почвы или переизбытке азота.
Растения подвержены поражению паутинным клещом. Следы жизнедеятельности паразита особенно хорошо видны в листовых пазухах и на неровных краях. При опрыскивании водой из пульверизатора паутина становится заметнее.
Иногда ирезине поражают трипсы. Зараженные экземпляры теряют жизнеспособность, их рост нарушается. Сильно пострадавшие листья отмирают.
Бороться с вредителями помогают инсектициды.
Представители рода Iresine с эффектными листьями неприхотливые и хорошо приживаются на новом месте, однако нуждаются в большом количестве воды. На территории России, где морозные зимы, ирезине обычно разводят как декоративные комнатные растения. В саду их выращивают как однолетние или заносят в теплое помещение до наступления холодов. В горшках на подоконниках при правильном уходе они будут расти несколько лет.