Весной в саду хочется уже не только любоваться цветением ягодников, но и полакомиться вкусными плодами. Вот тут на радость людям начинает поспевать ранняя жимолость съедобная. Посадка, уход и размножение не представляют сложности, а вкус плодов неповторим. К тому же неплохо в конце весны получить дополнительные полезные вещества и целый набор витаминов прямо с куста. Редакция Agronom.guru готова встречать весну во всеоружии. Мы изучили нюансы посадки и выращивания жимолости, узнали, как правильно ухаживать за растением и употреблять его ягоды.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении
На фото жимолость съедобная, ягоды − ценнейшей источник микроэлементов, полезных для организма

Жимолость – что это такое

Как узнать, что перед вами жимолость: густая ветвистость зелёного кустарника, не превышающего 2 м в высоту, и иссиня-чёрные плоды укажут верное определение. Эту культуру относят к морозустойчивым — цветению не мешают заморозки до -7°С. Опыление происходит благодаря вылету рано проснувшихся насекомых. Есть разновидности, не обходящиеся без перекрёстного опыления. Ниже на фото представлен кустарник жимолость.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении
Вкус чёрных плодов с синим налётом вспоминается долго

Популярные сорта жимолости с описанием и фото

Ориентируясь на российский климат, предлагаем остановить выбор на сортах и гибридах под названиями Павловская, Морена, Амфора, Синичка, Фиалка и Нимфа. Южные районы подойдут для выращивания Герды, Золушки, Бочкарской и других.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении
Морена — сорт относят к ранним

Куст несильно загущается, имеет средний рост. Крона приятной округлой формы. Ягоды крупного размера позволяют собрать хороший урожай: 2 кг с куста. Вкус плодов сладкий с кислинкой, горечи не чувствуется, аромат слабый.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении
Амфора — любимый сорт северных регионов

Кустарник относят к среднепоспевающим сортам. Крона небольшая, округлая. На одном кусте находится большое количество средних по размеру ягод, составляющих вместе около 3 кг веса.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении
Скороплодная Виола с пикантной горчинкой

Крона Виолы напоминает овал, это красивый кустарник с сильным ветвлением. Овальные плоды весят 1 г и имеют утолщение сверху. Сорт популярен из-за высокой урожайности в 4 кг с куста.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении
Фиалка поспевает позже остальных сортов

Несильно раскидистый куст с урожайностью до 1,8 кг с куста. Вкус ягод − кисло-сладкий.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении
Герда — компактного размера куст с округлой кроной

Сорт относят к среднеранним. Декоративны длинные овальные листья светлого зелёного цвета. Плоды похожи на крохотный бочонок и имеют кисло-сладкий вкус. Это очень устойчивый к болезням сорт.

Как размножается жимолость

Прекрасная новость для любителей сине-чёрных ягод: кустарник легко размножается несколькими способами.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении
При желании можно осчастливить саженцами всех знакомых

Семена, отводки и черенки

Так как это растение перекрёстноопыляемое, то его удобно размножать семенами. При этом учитывают, что родительских свойств у новых сеянцев может не быть. Таким образом, получают новые интересные сорта.

Иллюстрация Описание действия
Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении Семена можно приобрести или размазать поспевшие ягоды на бумаге или доске для ручного отделения семян.
Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении Семена рассыпают по поверхности, если они свежесобранные, им дают время высохнуть на отдалении друг от друга на 1 см. Не ждите следующего года, а сразу же в июне посейте семена.
Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении Подготавливают ёмкости с рыхлым увлажнённым субстратом.
Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении Семена рассыпают по поверхности грунта и вдавливают их на 1 мм в почву.
Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении Почву поливают и ёмкость накрывать плёнкой, создавая парниковые условия.
Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении Через 3 недели проклёвываются густо посеянные всходы.

При выращивании растения из семян следят за сохранением влаги в почве. При появлении двух настоящих листьев сеянцы пикируют. Саженцы к поздней осени наберут силы и смогут пережить первую зиму под снежным покровом. Как вариант можно заняться посевом в ноябре – ёмкость с посеянным семенем оставляют под снегом. Выращенная из семян жимолость начинает плодоносить через 3−4 года.

Не спешите раздаривать свои саженцы: из них получится прекрасная живая изгородь.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении

Черенкование провести просто: выбирают зелёную веточку с 2 почками и расчётом 2−3 см на углубление в почву. Итого получается черенок 7−12 см. Все листья удаляют — они забирают силы у черенка и испаряют много влаги. Срезанные острым ножом или секатором черенок держат сутки в воде с растворённым препаратом для корнеобразования.

Хорошо проходит процесс укоренения в грунте, состоящем из торфа и песка. При желании берут одревесневший побег годичного прироста после сброса листьев. На поверхности оставляют только одну почку. Черенки обязательно накрывают банками, пластиковыми бутылками или пакетами.

Размножение жимолости отводками происходит следующим образом: низко расположенные горизонтальные побеги пришпиливают к почве и присыпают сверху. Процедуру начинают до наступления сокодвижения. Каллус образуется быстрее, если предварительно на побеге сделаны надрезы и обработаны Корневином. В конце лета отводок становится самостоятельным растением и отделяется от материнского куста.

Как размножить жимолость делением куста

Взрослую развитую жимолость делят на несколько частей до распускания почек или после листопада. Ветви обрезают на треть. Обрезанные части можно использовать в качестве черенков для укоренения. Ямки для посадок готовят заранее и проливают их водой.

Посадка жимолости в открытом грунте

Чтобы правильно посадить жимолость, учитывают требования кустарника к месту и почве и соблюдают все рекомендуемые сроки посадки, как для съедобной, так и для разновидности каприфоль. Уход за растением начинается уже с момента посадки. На фото ниже интересное цветение жимолости каприфоль.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении
Несъедобная разновидность ягодника

Сроки посадки жимолости весной и осенью

В Подмосковье много любителей жимолости, которые также интересуются правилами посадки и ухода. Растение рано уходит на покой – уже в конце июля, поэтому растение высаживают без проблем с августа по ноябрь. В Ленинградской области посадка жимолости также длится всю осень. Уход за только что высаженным растением не потребует много сил.

Весной не стоит сажать кустарник — но при необходимости пользуются методом перевалки с сохранением земляного кома.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении

Сделаем главный вывод: жимолость лучше сажать только осенью.

Требования к почве и месту посадки

Это должен быть хорошо освещаемый участок без сквозного ветра. Никаких возвышенностей и затенений! На этом месте юная жимолость проживёт 20 лет. В естественных условиях кустарник встречают на открытых пространствах поблизости от болот.

Почва должна быть некислая и питательная — хорошо добавить в грунт большое количество компоста или перегноя. Чем больше песка в грунте, тем больше перегноя нужно добавить. Перед высадкой яму поливают водой, а в центре делают небольшое возвышение — на нём будут расправляться корни саженца.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении
Правильно посаженный кустарник одарит садовода обильным урожаем

При посадке учитывают разрастающуюся стержневую корневую систему, выходящую за рамки кроны.

Советы по выбору саженцев

Не поленитесь расспросить продавца о покупаемых саженцах максимально подробно: сорта отличаются вкусом, высотой, раскидистостью кроны, урожайностью, осыпаемостью с веток.

Хорошо высадить несколько сортов, так как они перекрёстноопыляемые, тогда улучшится вкус и качество плодов.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении

Пересортицу можно исключить, только если саженец приобретается в питомнике с хорошей репутацией или у частника, специализирующегося именно на жимолости. Какими особенностями обладают лучшие саженцы:

  • возраст − два года;
  • 2−3 разветвления;
  • высота − не больше 40 см;
  • гибкие ветки без повреждений;
  • почки на ветках.

Шелушение коры — нормальное явление, которое не должно смущать садовода.

Порядок посадки

Лунки готовят за пару дней до предполагаемой даты посадки. Стандартный размер − 40×40×40 см. При посадке низкорослых растений между ними оставляют 1,5−2 м, а высокорослые требуют не менее 2,5 м расстояния между кустами.

На дно ямы выкладывают керамзит или щебень для дренажа. Сверху высыпают плодородную почву. Полезно всыпать 50−60 г суперфосфата и около 1 кг золы. В посадочной яме обязательно делают дренажный слой (керамзит, щебень, битый кирпич и так далее). Не стоит заглублять корневую шейку. Чтобы земля осела, а корни расправились, саженец хорошо поливают сразу после высадки. Можно подсыпать грунт, если его уровень после полива стал ниже.

Полезно замульчировать приствольную территорию — это убережёт растение от потери влаги. Обрезка после посадки не проводится, так как это лишь сдержит рост куста. Но при наличии сухих и поломанных веток разрешается их удаление.

Уход за съедобной жимолостью весной на даче

Несмотря на неприхотливость в выращивании, жимолость ожидает полноценного ухода. Чтобы предотвратить проблемы, по осени обрезают все больные, сухие и ослабленные ветки, а также растущие внутрь кроны.

Правила полива, рыхления и прополки

Растение благодарно отзывается на регулярные поливы, а вот к рыхлению относится настороженно — есть вероятность повреждения корней, поэтому прополку осуществляют вручную, а рыхление заменяют мульчированием. В течение лета полезно подсыпать под куст сухие растительные остатки.

Чем подкормить жимолость весной

О подкормках жимолости весной можно не беспокоиться три года после посадки в питательный грунт. Затем начинают вносить органические удобрения: ведра на куст вполне достаточно. В августе добавляют 0,5 л банки золы. Мочевину раскидывают по тающему снегу в начале весны. С постепенным взрослением куста ежегодно увеличивают внесение органики и объём сухих удобрений.

Схема обрезки жимолости весной

На седьмой год жизни жимолость вырастает до своего максимума. А омолаживают куст после того, как отмирают крупные скелетные ветви. Такие непригодные для плодоношения побеги вырезают до основания.

Крону кустарника можно успешно формировать с помощью обрезки. Весной жимолость обрезают для устранения больных и повреждённых веток. Как правило, санитарную обрезку с цель удаления старых ветвей не проводят в первые 5−6 лет.

Начинают обрезку в первых числах апреля, одновременно подкармливая жимолость азотом. Удобный видеоролик поможет узнать все тонкости и нюанса процедуры обрезки:

Укорачивают побеги на 8 см, оставляя пеньки не больше 10 см. Такая процедура вызывает рост побегов замещения, которые быстрее формируют раскидистый куст. Следят за загущением кроны — мешающие свету ветки убирают «на пенёк». Если укоротить побеги прошлого года, у куста улучшится ветвление.

Время появления плодов и особенности ухода после плодоношения

Лакомиться ягодами можно уже ближе к концу июня. Учитывают осыпаемость ягод, поэтому не задерживаются со сбором: плоды убирают при их окрашивании с сине-чёрные тона. Удобно просто натягивать ткань под ветками и обтряхивать их.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении
Из жимолости можно сварить вкусное варенье и добавить ягоды в компот

После сбора плодов не забывают подкармливать куст и поливать его.

Как пересаживать жимолость

При необходимости пересадки куст обкапывают со всех сторон, переносят на новое место и сажают. Растение должно прекрасно обжиться на новом месте. Пересадку начинают летом после сбора урожая.

Пересаженная жимолость будет лучше прижиматься при хорошем регулярном поливе.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении

Как подготовить жимолость к зиме

В отличие от съедобных сортов жимолости, декоративные вьющиеся разновидности, как на фото ниже, не такие морозоустойчивые. Нежные красивые сорта снимают с опор и укладывают на землю для укрытия.

Cъедобная жимолость: всё о правилах посадки, нюансах ухода и размножении
Съедобные виды нуждаются только в осенней обрезке и внесению фосфорно-калийных удобрений.

Болезни и вредители жимолости

Хотя жимолость достаточно устойчива к заболеваниям, но листовёртки с удовольствием нападают на верхушки побегов и поедают листья. Тля радостно высасывает жизненные соки растения, корой лакомится ивовая щитовка. Не жалейте вредителей и опрыскивайте кусты Фитовермом или Искрой-био. Иногда кустарник подвергается заболеванию мучнистой росой – с ней нужно бороться с помощью Фитоспорина.

Мы постарались осветить все важные вопросы. Кстати, если вам интересно, съедобной или нет считается татарская жимолость, то отвечаем: нет, это ядовитое растение применяют только в народной медицине наружно в виде примочек. Предлагаем делиться в комментариях особенностями своих сортов жимолости!