Подагра представляет собой опасное хроническое заболевание, которое прогрессирует при скоплении большого количества солей мочевой кислоты. Нарушение диеты приводит к существенному ухудшению состояния здоровья человека. Портал Agronom.guru предлагает полезный материал о том, какие продукты исключить, какие орехи при подагре употреблять можно, а какие нет.
Содержание
Можно ли орехи при подагре
Орехи – это полезный продукт, который включает много белков, аминокислот и микроэлементов. В их составе присутствуют витамины группы В, калий и магний. Систематическое употребление продукта нормализует метаболизм и работу пищеварительных органов.
В орехах имеются дубильные компоненты, которые успешно справляются с воспалениями. Содержат они и флавоноиды, обладающие антиоксидантным действием.
Употребление продукта помогает добиться таких результатов:
- Нормализовать работу органов пищеварения;
- Улучшить работу нервной системы;
- Увеличить эластичность сосудов;
- Купировать воспаления;
- Укрепить иммунитет;
- Нормализовать работу желез внутренней секреции.
К минусам продукта относят высокую нагрузку на печень. Это обязательно стоит учитывать при подагре, поскольку орган продуцирует особенные ферменты, требуемые для нейтрализации мочевой кислоты.
Вред продукта связан с избыточным употреблением продукта или включением в рацион запрещенных разновидностей. При выборе вида орешков стоит ориентироваться на содержание пуринов в них.
Какие орехи можно есть при подагре
К разрешенным орехам стоит отнести следующее:
- Лесные;
- Кешью;
- Миндаль;
- Грецкие;
- Кедровые.
Грецкие орехи при подагре не только разрешены, но даже рекомендованы. Однако употреблять их нужно в ограниченном количестве. Полезные свойства продукта обусловлены благоприятным воздействием на сердце, сосуды и нервную систему.
Помимо этого, продукт включает много кальция, который нужен костным тканям. Употребление орешков благотворно отражается на метаболических процессах и функционировании желудка.
Можно ли есть грецкие орехи при подагре или нет, зависит от характера развития патологии. На этапе ремиссии продукт употреблять разрешается, но в небольших количествах. При рецидиве патологии любые орешки находятся под запретом.
Чем можно заменить продукт?
Орехи при подагре стоит есть в ограниченном количестве. Полностью исключать их не следует.
Помимо вредных ингредиентов, в их составе присутствуют витамины, полиненасыщенные жирные кислоты и другие ценные компоненты.
Стоит учитывать, что при подагре категорически запрещен арахис. Его можно заменить такими орехами:
- Грецкие – помогают пополнять запасы йода в организме и используются при патологиях щитовидной железы. Этот продукт является достаточно питательным и может применяться в качестве перекуса.
- Грецкие орешки улучшают метаболизм и кровоснабжение. Потому они полезны для суставов на ногах.
- Фундук – можно кушать только в свежем виде. Это разрешается делать не чаще 2 раз в неделю. Фундук отлично подходит для перекуса.
- Миндаль – при подагре стоит употреблять исключительно сладкие сорта. Буквально 3-5 ядер помогают пополнить суточную потребность в фосфоре, калии, магнии. Продукт стимулирует работу почек и помогает выводить соли мочевой кислоты.
- Кедровые – в сутки стоит употреблять не больше 10-15 г. Такие плоды содержат много масел и могут стать причиной нарушения пищеварительных функций. Кедровые орехи при подагре используются для приготовления лечебных средств.
Есть орехи при подагре стоит в ограниченном количестве. Суточная норма не должна быть больше 30 г. Диетологи советуют включать продукт в рацион 2-3 раза в неделю. Вместо арахисовой пасты можно использовать хумус. Также разрешается употреблять пасту из семечек, сои, миндаля, кунжута.
Вкусный завтрак с орехами
Орешки можно класть в утреннюю кашу. Такое блюдо надолго обеспечивает чувство сытости и приносит пользу организму. Лучше всего сочетать продукт с овсянкой. Для этого стоит добавить к каше по 10 г миндаля, грецких орехов и кешью. В готовое блюдо можно положить немного варенья или меда.
Несмотря на пользу, употреблять такой продукт слишком часто нельзя. Его разрешается есть не чаще 2 раз в неделю.
Салат с кедровыми орехами
Кедровые орехи можно добавлять в овощные салаты. Для приготовления такого блюда стоит взять 1 томат, 1 сладкий перец и немного капусты. Добавить горсть орехов и заправить оливковым маслом.
Орешки содержат много полезных компонентов и могут использоваться при развитии подагры. Чтобы избежать осложнений, нужно отдавать предпочтение разрешенным сортам.
