Вьюнок (от латинского «Convolvulus» — «свертываться») – растение семейства Вьюнковых. Название во многом описывает внешний вид: стебли тонки, гибкие, легко обвиваются вокруг других цветов, кустарников. Одни считают данное растение настоящим украшением сада, другие – сорняком, от которого зачастую не так-то просто избавиться. На самом деле, он имеет большое количество видов, свои особенности, нюансы выращивания – именно об этом пойдет речь в данной статье.

Описание вьюнка

Вьюнок отличается тонким вьющимся стеблем, которому нужна опора для дальнейшего развития, роста. Именно поэтому цветок обвивает другие растения, пускает побеги вокруг них.

К настоящему времени ботаники открыли около 250 видов, объединенных одной характерной чертой – форма цветка. Она напоминает раскрывшийся колокольчик, отличается нежными, шелковистыми лепестками пастельной окраски. Бутоны также имеют слабый, приятный аромат.

Вьюнок особенно часто встречается в регионах, отличающихся мягким, умеренным или субтропическом климатом. Он произрастает на полях, опушках леса, хорошо приживается на садовых участках.

Особое распространение в природе имеет полевой вьюнок – сорное растение, которое зачастую и вызывает недовольство огородников, владельцев сельскохозяйственных угодий, поскольку его непросто удалить с придомового участка. Садовый вьюнок, напротив, часто используют в различных ландшафтных решениях для украшения мансарды, летней кухни или веранды.

Вьюнок
Сорняки, к которым относится и вьюнок полевой, наносят сельскому хозяйству ощутимый вред

Особенности

Растение вьюнок имеет свои отличительные особенности, к которым относят:

  • большое разнообразие жизненных форм: встречаются многолетние и однолетние растения,
  • полукустарники или травянистые виды;
  • различие побегов: стелющиеся по поверхности земли, обвивающие другие растения или прямостоячие;
  • достаточно большая длина взрослого растения, она может достигать 300-400 см – этого вполне достаточно для обрамления стены летней кухни, например;
  • многообразие форм листочков: встречаются сердцевидные, стреловидные, зубчатые, лопастные листовые пластины;
  • малый период цветения: бутоны раскрываются ежедневно с восходом солнца, но в послеобеденное время постепенно начинают закрываться. Но цветет вьюнок долго, как правило, с конца апреля по конец сентября;
  • обилие цветков: на одно соцветие может приходиться до трех больших бутонов;
  • легкость взращивания: семена собираются в небольшие коробочки, которые легко собрать, посадить на следующий год.
Вьюнок
Большая длина взрослого растения, она может достигать 300-400 см

Простота высадки, эстетичность, легкость ухода – все это привлекает садоводов. Главное – правильно выбрать вид растения, тогда оно станет настоящим украшением сада, а не очередной сорной травой.

Полезные свойства

Мало кто знает, но вьюнок полевой отличается полезными, лекарственными свойствами. Он применяется в народной медицине, используется для профилактики некоторых болезней.

Это обусловлено тем, что части растения содержат достаточно большую концентрацию активных биологических веществ и соединений:

  1. Флавоноиды – природные антиоксиданты, участвующие в обновлении клеток, регенерации тканей. Они блокируют выработку свободных радикалов, замедляя тем самым процессы старения.
  2. Витамины групп А, С, Е, которые улучшают усвоение питательных веществ, поступивших с пищей, укрепляют защитные реакции организма, увеличивают его сопротивляемость по отношению к вирусам, инфекциям, болезнетворным бактериям.
  3. Аскорбиновую кислоту, участвующую при образовании коллагена – главного компонента стенок сосудов, волос, ногтей, эпидермиса.

Отвары на основе вьюнка оказывают мочегонное, желчегонное и слабительное воздействие.

Лекарственные формы

Вьюнок в народной медицине используется для приготовления отваров и настоев, мазей, порошков. При этом применяются:

  • стебли;
  • корни;
  • листья;
  • семенные коробки.

Рекомендуется отдавать предпочтение свежесрезанным частям растения, поскольку длительное хранение или сушка способствуют снижению концентрации полезных веществ и соединений.

Вьюнок в народной медицине
Как лекарственное средство трава вьюнка используется в виде отваров, настоев и порошка

Противопоказания и побочные эффекты

Использование народных средств, в основе которых полевой вьюнок, противопоказано в следующих случаях:

  • период беременности и лактации;
  • детям до 18 лет;
  • при наличии заболеваний центральной нервной системы;
  • при наличии симптомов неизвестного характера до точной постановки диагноза.

Применять отвары, настои, порошки из вьюна, как и лекарственные средства на основе данного растения, следует аккуратно.

В состав, наравне с полезными компонентами, входят токсичные алкалоиды, смолистые и дубильные вещества, которые при большой концентрации способны вызвать интоксикацию.

Противопоказано во время беременности
Противопоказано во время беременности

Виды и сорта вьюнка

Хотя видов насчитано около 150, садовых из них всего три. Именно они широко используются для украшения садового участка, придомовой территории, возведения живой изгороди.

Вьюнок мавританский

Вьюнок мавританский используется для украшения подвесных горшков, корзин. Его стебли достигают в длину порядка полуметра, покрыты цветами нежных оттенков, от серо-зеленого к светло-фиолетовому.

  Растение неприхотливо, требует лишь регулярного полива, как и другие представители данного семейства.

Вьюнок двувершинный

Вьюнок двувершинный широко распространен в странах Азии, а также на Северном Кавказе. Он встречается на горных склонах, вдоль песчаных берегов рек, на открытых степных пространствах.

Имеет гибкие, мягкие стебли длиной до 40 см, которые равномерно распределяются по поверхности земли. Название во многом определяет описание цветков.

Вьюнок имеет уникальную окраску, как правило, двухцветную. У основания обычно белый, а к вершине принимает насыщенный синий, зеленый или малиновый цвет.

Вьюнок двувершинный
Вьюнок двувершинный

Вьюнок трехцветный

Трехцветный вьюнок пришел с земель Средиземноморья. Он имеет мягкие, опущенные стебли, на которых расположены заостренные листья бледно-зеленого оттенка, а также правильной воронкообразной формы бутоны пурпурно-синего, розового, белого, синего цветов.

Трехцветный вьюнок бывает трех сортов: кримзон монарх, ройал энсин и блу флэш. Все они имеют невероятную красоту, отличаются лишь по цвету бутонов.

Вьюнок трехцветный
Вьюнок трехцветный

Как использовать растение

Хотя большинство садоводов стремится уничтожить вьюнок, как ненужный сорняк, народные целители активно использую его как основу для различных отваров и настоев. При соблюдении правил приема, сбора и хранения растение, действительно, может благоприятно сказаться на здоровье.

Используют все части, от корней до листочков, делают из них заготовки, порошки, лечебные чаи.

Технология посадки

Технология посадки мало отличается от порядка для обычных растений. Для размножения в большинстве случаев используются семена или заранее заготовленная рассада. Рассмотрим подробнее порядок высадки.

Выращивание вьюнка из семян

Декоративный вьюнок часто используется при различных ландшафтных решениях. Стена из него получается достаточно плотной, равномерной, эстетичной.

Для размножения используют семенной метод, но с предварительной заготовкой рассады:
В конце марта – начале апреля можно начинать заготовку рассады. Но прежде, чем сажать семена по стаканчикам, их необходимо сутки выдержать в воде.

Заполнить стаканчики питательным грунтом, состоящем из качественной земли и торфа в пропорции два к одному (на две части почвы приходится одна часть удобрения).

Сделать на емкостях небольшое отверстие – через него будет происходить отток лишней жидкости.
Баночки хранят в теплом помещении и поливают по мере высыхания почвы. Первые побеги можно наблюдать через 10-14 дней.

Посадка вьюнка в саду

Почву необходимо подготовить заранее, вскопать и удобрить, внести торф. Перед посадкой растение лучше обильно полить – так оно легко выскользнет из баночки, не повредиться. Ростки сажают в небольшие лунки, расположенные на расстоянии 20-30 сантиметров друг от друга.

Посадка завершается поливом растения: так оно быстрее приживется, пустит корневую систему. На ранних этапах важно следить за состоянием стеблей и листьев.

Наличие налета, вялость, изменение цвета – все это может свидетельствовать о развитии болезней или вредителях. Важно вовремя произвести опрыскивание, внести в почву дополнительное удобрение.

Посадка вьюнка в саду

В какое время сажать

Высаживать вьюнок можно, начиная с середины мая, когда погода установится, станет теплой, исчезнут ночные заморозки. Но погода бывает разной из года в год, поэтому ориентироваться следует на текущие условия.

Трава вьюнок – растение теплолюбивое, поэтому лучше подобрать место с солнечной стороны, тогда красочные бутоны будут долго радовать глаз, украшать территорию сада или придомовой участок.

Уход за вьюнком

Уход включает несколько основных правил:

  1. Регулярный и достаточный полив. Недостаток, как и избыток влаги, может стать причиной развития болезней корневой системы.
  2. Прополка. Необходима только после посадки: окрепшее, взрослое растение не боится сорняков.
  3. Установка опор по мере роста. Побеги нужно своевременно направлять к нужным сторонам, только так удастся получить ровный, красивый зеленый ковер.
  4. Частичная обрезка. Необязательный фактор ухода, но разрешенный, если того требует ландшафтный дизайн.

Если полевой или садовый вьюнок растет медленно, можно внести в почву немного прикорма для цветущих растений или присыпать корни золой.

Заболевания и вредители

Болезни вьюнка встречаются довольно редко. Вредители также обходят его стороной. Существует всего две опасности:

  • мучнистая роста, лечащаяся фунгицидом;
  • тля, лечащаяся акарицидами.
  • Особое внимание следует уделять поливу. Обилие влаги может стать причиной гниения корневой системы.

После цветения

Вьюнок – однолетнее растение, но его жизнь можно продлить. Трава после окончания цветения хорошо сохраняет свои свойства. Ее можно пересадить в большой горшок и занести в дом. А весной снова высадить.

Но вьюнок хорошо размножается семенным способом, поэтому на месте высадки, скорее всего, по весне взойдут свежие побеги самостоятельно.

Вьюнок после цветения
Если вы решили сохранить вьюнок, то его нужно извлечь из земли и посадить в горшок

Как избавиться от вьюнка

Для кого-то вьюнок – уникальное украшение сада, для других – трава-сорняк, требующая удаления. Дело в том, что особыми эстетическими свойствами обладают лишь садовые виды, а обычный полевой цветок, действительно, доставляет лишь неудобства, способен привести к гибели других растений.

Избавиться от него можно двумя способами:

  1. Ручное удаление корневой системы. Недостаточно просто выдернуть вьюнок. Необходимо разрыхлить землю вокруг и удалить каждый отросток.
  2. Использование химических препаратов – гербицидов.
Как избавиться от вьюнка
Данное многолетнее растение отличает то, что оно является очень выносливым и живучим

Вьюнок не способен ужиться на одном участке с белой горчицей, овсяницей или мятликом, поэтому после удаления рекомендуется высадить именно их на данном участке.

Заготовка лекарственного сырья

Сбор сырья для приготовления лекарственных растворов желательно производить в период цветения:

  • листья и цветы в летний период, во время прополки садового участка;
  • корни и стебли весной или поздней осенью во время уборки сада, перекопки.

Собранные части растения необходимо тщательно осмотреть, удалить гнилые, пораженные вредителями или болезнями листья. Перед просушкой трава должна быть тщательно промыта, нарезана на более мелкие кусочки.

Сушку производят при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей. После испарения влаги растение можно использовать для приготовления отваров или истереть в порошок. Хранить готовый продукт рекомендуется не более года.

Наблюдения народных целителей

Народные целители довольно часть используют вьюнок для приготовления различных лечебных смесей. Данная традиция пришла от средневекового арабского врача Авиценны.

В своих трактатах он подробно описал порядок употребления данного растения при некоторых заболеваниях. Он утверждал, что цветок способствует очищению сосудов, улучшению качества крови, укреплению желудка.

Авиценна использовал вьюнок, его сок, для лечения желтухи, а смесь семян для избавления от лихорадки. Он также приводил примеры употребления при онкологических заболеваниях, но данный факт не нашел подтверждения в современной народной медицине.

Вьюнок, его лечебные свойства, использовался среди целителей многих стран, сюда можно отнести Индию, Среднюю Азию, Тибет и Россию.

Народные рецепты

В народной медицине особой популярностью пользуются следующие рецепты:

  1. Мочегонный сбор: 2 столовые ложки сушенных листьев и стеблей смешиваются с 400-500 мл чистой теплой воды. Настой необходимо выдержать два часа, разделить на три равных приема на протяжении дня.
  2. От зубной боли: столовая ложка измельченных корней заливается кипятком, настаивается полчаса. Такая смесь используется для полоскания.
  3. Мазь на основе масла вьюнка помогает при болях в горле. Ей натирают грудь, спину и шею.

Выращивать вьюнок или нет – личное дело каждого садового, но при должном уходе он может стать настоящим украшением сада, будет радовать глаз на протяжении всего лета.