По врачебным рекомендациям в первые часы при расстройствах стула нужно ничего не есть. Но небольшое количество разваренных каш, печёных яблок, сухарей не возбраняется. Не возбраняется приём кисломолочных продуктов с дубильными веществами (отварами рябины, коры дуба, черники). Не обошлось и без вкусностей: банан при поносе есть можно. Фрукт входит в перечень разрешённых при нестабильности функционирования ЖКТ.
Содержание
Полезные свойства
Банан будет полезен организму. Небезосновательно он в составе лечебных диет. Продукт:
- обеспечивает скорое восстановление желудочно – кишечной функции;
- усиливает иммунную защиту;
- приводит в норму работу ЦНС;
- оперативно восстанавливает клетки;
- содержит вит. С, В6;
- выступает антиоксидантом, убирает свободные радикалы;
- усиливает выработку серотонина (гормона счастья);
- помогает формированию твёрдых каловых масс.
Обратите внимание: банан при поносе разрешено употреблять для остановки диареи, скрепления жидкого кала. Приём фрукта не запрещён при остром гастрите.
У фрукта волокнистая структура, он быстро усваивается, не влияет на работу пищеварительной системы. В составе — цинк, холин, натрий, фосфор, марганец, кальций, калий, железо, селен, пектины. Последние поддерживают гидрощелочной баланс, препятствуют значительному выходу жидкости. В банановых волокнах есть дубильные вещества, от фрукта не слабит.
В каком виде употреблять бананы
Наиболее полезны бананы сырые, не обработанные термически. Термическая их обработка приводит к частичной потере микроэлементов. Не едят их натощак, не запивают водой. Такие действия станут причиной ухудшения состояния здоровья.
Нельзя кушать плод при диарее вместе с:
- сухофруктами и орехами. Они слабо перевариваются, в соединении с бананом дадут вздутие;
- сладостями и выпечкой. Результат — вспучивание живота, дискомфортные ощущения в желудке;
- яблоками и цитрусовыми. Кислые фрукты не дают нормально перевариваться остальным продуктам;
- газводами и кофе, сливочным маслом, сметаной с высоким содержанием жира, кисломолочными напитками, сыром.
Важно: рис с измельчённым фруктом есть можно. При приготовлении такого блюда не используются сахар, молоко. Крупа разваривается до полужидкого состояния.
Банановая диета при расстройстве стула поможет скорее избавиться от неприятных ощущений. Диарея лечится корректным подбором диетических продуктов. Фрукт предпочтительнее есть в качестве перекуса между приёмами отварного картофеля, мяса, риса. При диарее стоит отказаться от сахара, чтобы избежать брожения в желудке. Не следует использовать специи, маринады. Чтобы банан при поносе помог, его употребляют с соблюдением общепринятой нормы. Взрослые должны съедать максимум 2 плода в сутки.
Хотя банановая кожура не тонкая, необходимо хорошо помыть её перед очисткой во избежание проникновения инфекции. Детям плод разминают вилкой, соединяют с вязкой кашкой. Можно приготовить фруктовый суп. Позитивное воздействие на слизистую желудка плод окажет, если давать по 1 ч. л. каждый час. В пюре из фруктов не добавляют масло, молоко.
Важно: большое содержание полезных веществ не в мякоти, а во флоэмах (продолговатые нити). Не стоит удалять их, наибольшая концентрация калия, клетчатки здесь.
Пополнять рацион бананом нужно небольшими порциями, хорошо пережёвывая. Но не всем нравится банановый вкус. Замена — банановые чипсы.
Правила выбора бананов
Чтобы фрукт подействовал с пользой, при покупке стоит обратить внимание на внешний вид:
- цвет дозревшего плода ярко – жёлтый;
- у качественного фрукта обтекаемая форма, гладкая поверхность;
- на кожуре не должно быть чёрных полос. Наличие свидетельствует о гниении. Перед покупкой стоит нажать на кожуру. Она должна быть упругой. Без усилий сжимаемый экзотический плод подморожен. Также на признак несвежести укажет отлив серого цвета.
У бананов небольшой срок хранения (до недели). Не нужно покупать несколько килограмм продукта. Приобретайте фрукты на срок до 3 суток.
Многие покупают бананы с небольшими чёрными крапинками. Такие фрукты зрелые, но употреблению они подлежат в день покупки. Зеленый оттенок кожуры свидетельствует о незрелости, есть такой продукт при диарее возбраняется. Резистентный крахмал не расщепляется под воздействием ферментов в тонком кишечнике. Несварение лишь усилится.
Противопоказания к употреблению
Несмотря на массу полезных свойств, выделяют заболевания, при которых нельзя есть бананы:
- сахарный диабет. У этого фрукта высокий гликемический индекс, он может стать причиной резкого выброса инсулина, отчего увеличится уровень сахара в крови;
- варикозное расширение вен, ишемическая сердечная болезнь. Употребление фрукта ведёт к кровяному сгущению, это причина тромбообразования;
- инфекционная диарея либо вызванная заражением глистами. Потребление экзотических плодов заставляет образовываться немалому количеству газов;
- гастрит с повышенным уровнем кислотности. Бананы окажут слабительное действие, увеличат проявления расстройства желудка;
- нестабильность функционирования печени, желчного пузыря. Приём в пищу плодов приведёт к сбоям в выведении желчной кислоты.
Если к диарее присоединились тошнота, рвота, то нужно отказаться от употребления бананов. Раздражённая желудочная слизистая не сможет справиться с пищевой нагрузкой. Результат — действие наоборот. Понос и рвотные позывы усилятся.
Особенности применения
Взрослым не нужно есть плоды на голодный желудок либо с орехами, сахаросодержащими продуктами. Они не сочетаются. Такой симбиоз усилит диарею, вызовет повышенное газообразование. Человеку, страдающему от лишнего веса, выбравшему бананы для восстановления функциональности кишечника, стоит уменьшить суточную норму потребления на 50%: продукт весьма калорийный.
Советы пожилым людям
В солидном возрасте экзотический фрукт особо полезен. Вымывание калия из человеческого организма приводит к нестабильности функционирования сердечно – сосудистой системы. Банановая мякоть частично восполняет калийную потерю, способствует стабильности пищеварительного процесса.
Если диарея у ребёнка
Банан не вызывает аллергических реакций, деткам можно добавлять в пищу с полугода. Грудным малышам хватит 2 ч. Л. перетёртой банановой мякоти.
Ребятам старшего возраста понравится лакомство в виде бутерброда: немного подсушенный хлеб с кусочками свежего банана. Его можно добавить в рисовую кашу на воде. Также вариант — нарезанный дольками банан, потребляемый с сухим печеньем.
Важно: при диарее у малышей очень быстро обезвоживается организм. Из – за потери жидкости появляются судороги. В первые сутки стоит давать ребёнку больше жидкости, со второго дня можно добавить бананы для приведения в норму электролитного баланса.
Ещё один важный момент: при наличии у малыша диареи и рвоты срочно нужно вызвать врача. Спросите у приехавшего доктора, что можно кушать больному.
Можно ли употреблять банан при поносе беременным и кормящим
Беременным женщин диарея доставляет массу дискомфорта и переживаний за неродившегося малыша. В столь ответственный период применение немалого количества препаратов запрещено. При начальных проявлениях расстройства стула нужно обратиться к врачебной помощи.
Бананы помогают восстановить функционирование желудочно – кишечного тракта, убирают неприятные ощущения при токсикозе. Волокнистая банановая структура обволакивает стенки желудка, уменьшая интенсивность рвотных позывов. Кормящим матерям при расстройстве стула у малыша нужно разнообразить рацион бананами. С грудным молоком чадо получит микроэлементы, благодаря чему диарея уйдёт. Банан поможет привести в расслабленное состояние гладкую кишечную мускулатуру. Малыша перестанут мучать колики. Перед употреблением экзотических плодов нужно вымыть их, используя губку. На кожуре могут быть маленькие трещины с накоплением патогенной микрофлоры.
Использование в медицине
Относительно медицинских противопоказаний отношение к употреблению бананов разное. Всё зависит от ситуации, желания пациента. Но иногда этот фрукт лучше не есть.
Лечение пациентов после приступа инсульта
Банан при поносах не противопоказан людям, не подверженным острой сердечной недостаточности. Фрукт неплохо стабилизирует сердечные функции. Но злоупотреблять им не нужно тем, кто перенёс инсульт либо инфаркт. Врачи разрешают лимитированно потреблять банан при болезнях сердца.
Влияние банана на работу органов желудочно – кишечного тракта
Фрукт успокаивающе действует на ЖКТ. Бактерицидные вещества убирают воспаление, ускоряют выздоровление. Из – за диареи происходит интоксикация. Тропический продукт позволит минимизировать осложнения, убрать симптоматику. Не вызывает аллергических реакций, прекрасно переносится организмом в любом возрасте.
Вкусные рецепты
Не каждому человеку нравится вкус сырой тропической мякоти. Для приятного употребления бананов при поносе можно приготовить вкусности по рецептам:
- пюре — просто и полезно. Нужно измельчить плод в блендере, добавить немного соли;
- пудинг. 2 взбитых белка соединяют со столовой ложкой сахара, щепоткой ванили, 2 желтками, 250 граммами нежирного творога, 40 граммами сливочного масла, мелко нарезанными банановыми кусочками. Смесь греют на паровой бане 40 минут или готовят в пароварке в течение 20 минут;
- печенье. 2 ст. муки соединить с 1,5 ч. л. разрыхлителя. В состав добавляют 4 измельчённых банана, 1 ст. сахарного песка, 1 яйцо, немножко корицы, мускатного ореха. Тесто выкладывают небольшими порциями на противень, пекут 20 минут;
- десерт. банан смешивают с 1 яйцом, 3 ст. л. муки, добавляют свежее молоко в количестве, достаточном для получения густой массы. Пекут в духовом шкафу.
При возникновении сомнений относительно того, можно ли есть бананы при поносе, предпочтительнее распрощаться с ними, посоветовавшись со специалистом. Питательные, вкусные, полезные фрукты при определённых условиях скрепляют стул. При отсутствии противопоказаний плоды можно без опасений включать в рацион при диарее.