Читала недавно в интернете рецепты и нашла статью о том, зачем хозяйки заворачивают терки в целлофан. Была очень удивлена, так как в этой статьи были мои фотографии, представляете? Об этой уловке я рассказывала очень давно, уже и забыла, когда это было. Тогда еще в комментариях многие читатели писали мне, что делать этого не нужно, так как смысла в этом нет никакого.

А оказалось, что очень много женщин делают именно так! Вот решила еще раз поделиться с вами этой маленькой хитростью.

Сегодня для измельчения чеснока придумано миллион приспособлений. Но ведь разные случаи бывают! Вот срочно нужно измельчить чеснок, пресса под рукой нет, ножом не хочется. В этом случае вам поможет мой метод, которым я пользуюсь особенно на даче, где у меня нет никаких приспособлений для измельчения чеснока.

терка в пакете

Потребуются всего лишь обычная мелкая терка и целлофановый пакет. Пакет натягиваем на терку и начинаем тереть чеснок. Потом нужно только снять пакет и сполоснуть терку под водой, так как она остается практически чистой. А весь чеснок со своими соками остался в пакете! Остается только высыпать его в блюдо, которое вы готовите.

Понятно, что пакеты – это не идеальное решение, и часто использовать их не получится. Лучше, конечно, пресс для чеснока. Но бывают всякие ситуации, поэтому уверена, что мой совет обязательно кому-то пригодится! А вы использовали когда-нибудь такой метод? Расскажите и о своих хитростях на кухне!