Читала недавно в интернете рецепты и нашла статью о том, зачем хозяйки заворачивают терки в целлофан. Была очень удивлена, так как в этой статьи были мои фотографии, представляете? Об этой уловке я рассказывала очень давно, уже и забыла, когда это было. Тогда еще в комментариях многие читатели писали мне, что делать этого не нужно, так как смысла в этом нет никакого.
А оказалось, что очень много женщин делают именно так! Вот решила еще раз поделиться с вами этой маленькой хитростью.
Сегодня для измельчения чеснока придумано миллион приспособлений. Но ведь разные случаи бывают! Вот срочно нужно измельчить чеснок, пресса под рукой нет, ножом не хочется. В этом случае вам поможет мой метод, которым я пользуюсь особенно на даче, где у меня нет никаких приспособлений для измельчения чеснока.
Потребуются всего лишь обычная мелкая терка и целлофановый пакет. Пакет натягиваем на терку и начинаем тереть чеснок. Потом нужно только снять пакет и сполоснуть терку под водой, так как она остается практически чистой. А весь чеснок со своими соками остался в пакете! Остается только высыпать его в блюдо, которое вы готовите.
Понятно, что пакеты – это не идеальное решение, и часто использовать их не получится. Лучше, конечно, пресс для чеснока. Но бывают всякие ситуации, поэтому уверена, что мой совет обязательно кому-то пригодится! А вы использовали когда-нибудь такой метод? Расскажите и о своих хитростях на кухне!
Тру на терке без пакета чеснок-потом мою терку и всё норм
Хренассе, у вас полиэтилен. Попробовал ради интереса, пришлось выбросить и пакет и чеснок.
А что за пленка такая прочная,что не порвется при натирании чег
о либо?
я тоже перчик горошком в пакетике измельчала—насыпала немного в уголок и постучала скалкой—перчик измельчила и всыпала в блюдо..
Не нравится. Весь сок на пакете и терке останется. Не настолько все бедные чтобы для дачи соковыжималку купить.
Ерунда какая- то. А если полиэтилен попадет в чеснок?
неее. вообще не попадает. Полиетилен не трется, сама не поверила сначала, пошла проверила. Мне понравился лайфак. Чеснокодавки нет у меня, как-то у меня с ней дружбы не получилось. Измельчала чеснок просто ножом, т.к. на терке сложно было — пальцы поранить легко да и на терке много оставалось. Полителен на терке — это прям для меня. Как сама не догадалась раньше)
Попробовала, действительно натирается быстрее и терка чистая. Главное, не боишьсья пораниться, потому что шипики защищены целофаном. Проверила как происходит процесс: целофан надевается на шипики, как на гвоздики, и не мешает натирать чеснок. Целофан не трется обсалютно, в чесноке только чеснок))))
Херня какая-то
Вообще ничего не поняла.Почему тёрка остаётся чистой?
лучше вымазать терку, чем употребить в пищу кусочки целофана!
А мельчайшие кусочки от порванного пакета попадут в пищу вместе с чесноком. Не думаю, что это полезно…