Натуральное масло граната обладает уникальными целебными свойствами. Ценный продукт применяется в медицине, косметологии, кулинарии, фармакологии. Однажды испытав поистине волшебные качества гранатового масла, невозможно отказать себе в удовольствии пользоваться этим эликсиром красоты и здоровья снова и снова.
Содержание
Из граната или из семечек?
Плод гранатового дерева используется почти без отходов. Сочная мякоть зерен дает превосходный, освежающий сок. Из кожуры и перегородок готовят средства от расстройств ЖКТ, кожных заболеваний.
После отжима сока мелкие косточки освобождают от остатков мякоти, высушивают, дробят и отжимают из них масляную субстанцию.
Полученный продукт является маслом косточек граната. Однако в разговорной речи его часто сокращенно называют «масло граната» или «гранатовое масло». Продукт прямого холодного отжима косточек граната представляет собой тягучую, густую жидкость золотистого или насыщенно янтарного цвета с характерным гранатовым ароматом.
Состав
Масло граната не растворяется водой, слабо растворяется этиловым спиртом, но превосходно растворяется в другом масле. Состав уникального гранатового продукта:
- Гранатовой (пуниковой) кислоты содержится от 65 до 85%. Подавляет воспалительные процессы, особенно в желудке и кишечнике. Регулирует уровень женских половых гормонов, благодаря чему облегчает течение менопаузы у зрелых дам, а юным девушкам помогает от кожных высыпаний. Замедляет развитие рака груди, кожи, легких, предстательной железы, борется с глиобластомой. Повышает качество жизни людей с рассеянным склерозом.
- Эллаговая кислота стимулирует синтез коллагена, улучшает упругость кожи, предотвращает морщины. Тонизирует сердце и сосуды, подавляет рост бактерий, вирусов, грибков.
- Пальмитиновая и стеариновая кислоты необходимы для правильного жирового обмена.
- Олеиновая кислота питает и смягчает кожу.
- Линолевая кислота является важным компонентом клеточных мембран.
- Арахидоновая кислота нужна для нормальной работы печени и надпочечников.
- Бегеновая кислота обладает увлажняющими свойствами.
Также продукт гранатовых косточек содержит токоферол, сопоставимый по количеству с зародышами пшеницы. Кроме того обнаружены: каротин, аскорбиновая кислота, полифенолы, сквален, фосфолипиды.
Польза и вред
Богатый, разнообразный состав масла гранатовых косточек принесет неоспоримую пользу в случае:
- морщин на коже, снижения тургора, сухости;
- воспаления кожного покрова, угревой сыпи;
- защиты кожи от ультрафиолета и лечения последствий ожогов;
- кожных заболеваний – дерматит, экзема, псориаз;
- выпадения волос, перхоти, секущихся кончиков;
- ломкости и сухости ногтей;
- снижения иммунитета;
- воспалительных заболеваний ЖКТ;
- симптомов менопаузы;
- профилактики гипертонии;
- борьбы с лишним весом.
Производная семян граната содержит сильнодействующие компоненты. При наличии хронических или острых заболеваний перед применением средства советуются с медицинским специалистом.
Остерегаться вредного воздействия средства следует:
- беременным и кормящим женщинам;
- детям до 15 лет;
- людям с серьезными патологиями внутренних органов;
- при склонности к аллергии;
- в острой стадии воспалительного процесса при угревой сыпи;
- при заболеваниях обмена веществ.
Как производится?
Поставщиками плодов гранатового дерева являются страны: Иран, Турция, Азербайджан, Греция, Сирия, Египет, Китай, Индия. Производитель либо закупает материал у поставщика, либо сам выращивает гранаты, возможно сочетание этих способов.
На производстве твердые семена очищаются от остатков мякоти, оболочек. Потом подсушиваются и дробятся. Измельченные зерна отправляются под пресс. Из 500 кг ядрышек выжимается всего 1 л масла.
Нерафинированное масло холодного отжима считается самым полезным по составу и дорогим. Его используют для приема внутрь.
Если продукт первого отжима подвергается очистке, то получается рафинированное масло. Оно более прозрачное, дольше хранится, используется в косметических средствах.
Нередко производители применяют экстрагирование сырья для получения большего объема продукции. Используют углекислый газ или химические вещества. Такой способ удешевляет продукт, но при этом сильно понижает его качество. Масло получается коричневого оттенка, с резким запахом.
Форма выпуска гранатового масла зависит от цели применения:
- для косметических целей средство разливается по флаконам 50-100 мл, продается в аптеках, специализированных магазинах;
- пищевой продукт реализуется в бутылках затененного стекла объемом 200-250 мл;
- для внутреннего употребления выпускается гранатовое масло в капсулах.
Основные производители
Производством гранатового масла занимаются кампании по всему миру. Наиболее известные из них рассмотрим отдельно.
Российские крупные производители: ООО «Данекс», ООО «Жасмин», ООО «Дом Кедра», ООО «Рось», ОАО «Медхимпром».
VIVASAN из Швейцарии
Производит капсулированную форму средства. Желатиновая оболочка одной капсулы содержит разовую дозу средства 0,7 грамм. Картонная коробка с 60 капсулами стоит 3252 рубля. С целями профилактики принимают по 1 капсуле в день, запивая водой и не разжевывая.
Азербайджанский завод Азнар
Извлекает масло из зерен граната по новой технологии с использованием углекислого газа. Производитель уверен в премиальном качестве собственной продукции. Органическое масло гранатового зерна реализуется в стеклянной таре объемом 350 мл. Стоимость зависит от размера оптовой закупки.
Компания Hemani из ОАЭ
Предлагает аюрведическое средство из зерен граната по 184 рубля за 30 мл.
Армянская фирма Русарм
Поставляет на российский рынок «Масло гранатовой косточки 100 %» по цене 1200 рублей за 50 мл и 2200 рублей за 100 мл.
Weleda (Веледа)
Производитель натуральной органической косметики создал комплексное средство по уходу за зрелой кожей на основе масел граната, жожоба, оливы, подсолнечника, зародышей пшеницы, макадамии. Средняя цена 2000 рублей за 100 мл.
Как отличить от подделок?
Процесс производства качественного масла затратный, конечный продукт имеет высокую себестоимость. У нечестного продавца велик соблазн выдать низкосортную продукцию или фальсификат за премиальное изделие с соответствующей ценой. Отличить подделку можно, если воспользоваться приведенными в таблице данными.
Признак | Качественное масло | Подделка |
Цвет | Янтарное, золотистое, иногда с красноватым отливом | Темно-коричневое, светло-желтое |
Консистенция | Очень густое, вязкое, тягучее | Жидкое, прозрачное |
Вкус | Нежный, деликатный | Неприятный, возможно, химический |
Запах | Легкий аромат граната с ореховой ноткой | Резкий, с явной отдушкой |
Название | По-английски «pomegranate seed oil», на латыни «punica granatum», по-русски «100% масло гранатовой косточки» | Разные варианты «изготовлено с применением гранатового масла» и прочее |
Производитель | Четко указывает страну производства, контактные данные, работающий сайт (не однодневка), адрес регионального представителя | Указан несуществующий адрес, сайт не работает или выглядит откровенно «сделанным на коленке» |
Упаковка | Темное стекло или хороший пластик, обязательно картонная коробка с данными о товаре, подробная инструкция | Дешевый пластик, невнятная упаковка, инструкция не несет полезной информации либо отсутствует |
Приобретать масло из косточек граната лучше в проверенных аптечных сетях, добропорядочных магазинах с хорошей репутацией или непосредственно на сайте производителя.
Применение в косметологии
Самое распространенное применение гранатовому маслу нашлось в косметологии. Оно редко используется отдельно из-за высокой концентрации активных веществ, чаще в комплексе с другими средствами.
О применении масла гранатовых косточек рассказано в видео:
Для кожи лица
Успокоить и напитать сухую кожу лица поможет вечерняя маска:
- 5 капель масла граната;
- столовая ложка оливкового масла;
- желток одного яйца;
- половина чайной ложки жидкого меда.
Смешать ингредиенты, нанести на очищенную кожу лица, подержать 20 минут. Смыть теплой водой. Можно использовать через 2-3 дня общим количеством до 5 процедур.
Склонной к жирности коже рекомендуется другой состав:
- 2 ст. ложки кашицы мякоти очищенных листьев алое;
- 3 капли гранатового масла;
- столовая ложка кефира;
- чайная ложка овсяной или рисовой муки для густоты.
Смешать алое и кефир, добавить муку до образования густой массы, размешать масло граната. Наносить вечером на чистую кожу лица. Курс состоит из 3 масок с перерывом 2 дня. Через 2 недели можно повторить.
Для тела
Состояние кожи шеи, декольте и рук выдает истинный возраст женщины даже при общей ухоженности и моложавости. Здесь тоже пригодится легендарное средство из граната.
Для кожи шеи и декольте подойдет массажная смесь:
- чайная ложка масло абрикосовых косточек;
- столовая ложка подсолнечного масла;
- 10 капель гранатового масла.
Слегка подогреть масляную смесь на водяной бане. Обмакнуть кончики пальцев в теплый состав и легкими похлопывающими движениями, начиная с зоны декольте, нанести на кожу. Помассировать нежными круговыми движениями и укутать теплым махровым полотенцем на 10 минут. Промокнуть излишки салфетками.
Освежит кожу рук самодельный пилинг:
- столовая ложка кофе мелкого помола;
- 2 ст. ложки сметаны;
- 3 капли масла граната.
Нанести пилинг на кисти рук, аккуратно помассировать, продвигаясь от кончиков пальцев к запястью. Подержать смесь 5 минут и смыть прохладной водой.
Для волос
Ломким, секущимся волосам поможет маска:
- 2 ст. ложки растительного масла;
- столовая ложка меда;
- четверть стакана жирного молока;
- 5 капель масла граната.
Подогреть смесь на водяной бане и теплой нанести на кожу головы, распределить по волосам. Накрыть целлофаном, сверху укутать полотенцем, подержать 20 минут и смыть.
Жирные волосы нуждаются в другом уходе:
- половина стакана отвара крапивы, тысячелистника, шалфея;
- 2 ст. ложки кефира;
- 3 капли масла граната.
В теплый отвар ввести остальные компоненты, нанести на кожу головы и бережно распределить от корней волос до кончиков. После 15 минут выдержки смыть прохладной водой. Делать регулярно.
Другие варианты применения
Кроме косметологии масло зерен граната используется:
- в народной и официальной медицине для комплексного лечения, профилактики и реабилитации после заболеваний;
- в кулинарии для заправки салатов, готовых блюд, в составе соусов;
- в фармакологии готовят на основе гранатового экстракта эффективные препараты.
Как приготовить самостоятельно?
Стоимость качественных образцов гранатового масла очень высока и доступна не каждому. Разумеется, изготовить без специального оборудования, в домашних условиях полный аналог фабричного продукта не удастся. Для домашнего варианта потребуются корки граната:
- вымыть спелый гранат, осмотреть кожуру на предмет порчи;
- очистить плод, кожуру разложить на белой бумаге и высушить в прохладном, проветриваемом месте, вдали от солнечных лучей;
- когда корки станут ломкими, измельчить их руками;
- в чистую, прокаленную стеклянную банку налить 300 мл рафинированного подсолнечного масла;
- в масло поместить 150 грамм измельченных корок;
- закрыть сухой крышкой и оставить в темном, прохладном месте на 2-3 месяца;
- слить через сито полученный масляный экстракт в чистую стеклянную емкость;
- хранить не больше года в холодильник с закрытой крышкой.
Такое масло благотворно влияет на состояние кожи, волос, ногтей при наружном применении. Употреблять внутрь можно при заболеваниях ЖКТ, но после одобрения врача.
Плюсы и минусы использования
Преимущества масла по сравнению с прочими препаратами граната – настойками, экстрактами, отварами:
- уникальный, богатый состав;
- высокая концентрация полезных веществ;
- необходимо несколько капель средства;
- сильный лечебный и косметический эффект;
- приятная, бархатистая консистенция при нанесении на кожу;
- легко впитывается, не оставляя липкости и жирного блеска;
- результат очевиден с первого раза.
К недостаткам гранатового масла по сравнению с водными и спиртовыми вытяжками относят:
- слишком дорого, не все могут себе позволить;
- к сожалению, найти качественный продукт непросто, много фальсификата и подделок;
- свойства компонентов не до конца изучены;
- невозможно приготовить дома, в отличие от настоя, отвара, спиртовой вытяжки;
- не всем людям подходит, существуют ограничения по состоянию здоровья.
Заключение
Масло косточек граната не имеет аналогов по составу и лечебно-профилактическим свойствам. Приобрести качественный продукт возможно у проверенных производителей и честных продавцов. Биологически активные компоненты средства широко используются косметологами, фармацевтами, врачами. Масло граната не из дешевых, но произведенный им эффект того стоит. К тому же профилактика морщин гораздо выгоднее оперативного вмешательства по устранению возрастных изменений.