Когда сеять капусту белокачанную на рассаду и как за ней ухаживать

Капуста прихотливая культура. Ошибка в агротехнике выращивания приводит к замедлению развития рассады капусты белокочанной или к гибели всходов. Особое значение имеют сроки посадки и пересаживания рассады, создание благоприятного микроклимата.

Когда сеять капусту на рассаду в 2020 по лунному календарю

Хорошая рассада – залог богатого урожая. Важно, чтобы на момент пересадки она была уже достаточно сформировавшаяся, но не переросшая. Срок развития рассады индивидуальный для каждого вида и региона. Рекомендуется ориентироваться и на лунные фазы. Так семена, посеянные на растущей луне, дадут больше всходов и будут активно расти.

Скудный урожай будет от рассады, посеянной на убывающую луну.

Благоприятные дни для посева капусты в 2020 в зависимости от месяца

В каждом регионе сроки посева разные, так как климат позволяет в одних высаживать на участок рассаду уже в апреле, а в других этот срок в июне-июле. Каждый месяц имеет наиболее подходящие даты для закладки семян капусты.

— Январь. Те, кто хочет получить ранний урожай кочанов, могут посеять семена в конце первого месяца года: 26-31 января.

— Февраль. В южных регионах некоторые сорта сеют зимой. В 2020 году подходящие дни февраля: 1-8, 24-29.

— Март. В марте посадка большинства ранних сортов белокочанной капусты. В этом месяце благоприятные дни: 1-9, 25-31

— Апрель. Посевной сезон для капусты: 1-7, 24-30.

— Май. В северных регионах при затяжной зиме посев семян капусты на рассаду даст хороший урожай, если сеять 1-6, 23-30

Неудачные дни

Не принесет удовлетворительных результатов работа с капустой в неудачные дни, в полнолуние и новолуние.

В эти дни не рекомендуется заниматься не только посевом, но и другими садово-огородными работами.

Когда сажать в зависимости от региона

Сроки посева в каждом регионе России зависят от климатического пояса, в котором он находится с учетом особенностей весны текущего года.

В Москве и Московской области

Посев ранних сортов производят в конце марта. Средние и поздние сеять начинают с середины апреля.

В средней полосе России

Климат этого региона практически идентичный Центральному и сроки раскладки семян капусты белокочанной такие же.

На Урале

Уральским огородникам посевом семян рекомендуется заняться в первой декаде апреля – ранние сорта, последняя декада апреля или начало мая – среднеспелые и поздние сорта.

В Сибири

Климат Сибири похож на уральский, так что и рекомендации по срокам те же.

Выбор времени посева в зависимости от видов и сортов

В открытый грунт рассаду белокочанной капусты высаживают, когда на ней имеются 5-7 листочков. До такого состояния требуется 6-8 недель. Семена прорастают в течение 5-7 дней.

Исходя из этих цифр, от посева семян до пересадки на постоянное место требуется 7-9 недель. Температура в это время на открытом воздухе должна быть не ниже +18 градусов.

Сорта с разным сроком созревания имеют разный период вегетации. Для ранней капусты срок от момента посева до сбора урожая требуется 100 дней, поздним сортам – 150.

Для получения в конце июня урожая раннеспелой белокочанной капусты, ее семена в Средней полосе и в Центральной России сажают в период с 10-30 марта. Среднеспелые сорта – с 15 марта по 15 апреля, а поздние – вторая декада апреля.

Посев семян на рассаду

Процедура посева стандартная, как и у других культур. Ответственный подход к выбору семян, подготовке грунта и способа выращивания поможет достичь желаемых результатов.

Выбор и подготовка семян

Семена берут полновесные, целые. Сначала проводят визуальный осмотр, отбраковывая поврежденные. Затем оставшиеся зерна высыпают в емкость со слегка подсоленной водой. Пустые, слабые семена всплывают. Те, что остаются на дне и используют для посева. Сначала они проходят предварительную обработку.

1. Закаливание в холодной воде температурой +2-3 градуса. Замачивают семена на сутки.
2. Обеззараживание горячим слабо-розовым раствором марганцовокислого калия: при температуре + 50 градусов замачивают на 15 минут.
3. Переложить в холодную воду (+2-3 градуса) на 3-5 минут. Для стимуляции роста в воду добавляют 2-3 капли сока алоэ на 200-250 гр воды
4. Просушить, разложив на ткани или салфетке.

Не требуют дополнительных операций семена, уже обработанные на производстве. Информация об этом находится на упаковке.

Выбор и подготовка грунта

Грунт требуется легкий воздухопроницаемый, богатый гумусом. В магазинах для садоводов можно приобрести специальную почву для белокочанной капусты, содержащую полный набор питательных веществ. Подойдет и универсальный грунт для овощей.

Если нет возможности приобрести готовый грунт, его делают из равных частей дерновой земли, торфа, крупного песка и жирного перегноя. Лучше всего сделать это с осени. В этом случае часть вредителей погибает во время зимних морозов.

Приготовить почвосмесь можно самостоятельно. Как выбрать и подготовить почву для рассады

Почвосмесь перед посевом обеззараживают, проливая горячим малиновым раствором перманганата калия, чтобы уничтожить яйца вредителей и болезнетворные бактерии. Такой же эффект даст прокаливание в течение 15-20 минут при температуре 170-180 градусов или пропаривание 45-60 минут на водяной бане.

Рекомендуется внести в готовый обеззараженный грунт в качестве удобрения древесную золу из расчета 1 столовую ложку на 1 кг грунта.

Все тщательно перемешать. Добавленная зола не только обеспечит питательными веществами, но и окажет антисептическое действие. Предупредит развитие на рассаде черной ножки.

Категорически не подходит для выращивания рассады капусты белокочанной грунт с грядок, на которых росли крестоцветные: редька, редис, капуста, горчица и другие. Имеется риск заражения находящимися в почве возбудителями болезней этого семейства растений.

Выбор емкости

Для выращивания рассады подойдет любая тара.

Пластиковые или деревянные стаканчики, ведерки, ящики тщательно промывают и просушивают. Если они используются для посева повторно, то тару требуется продезинфицировать раствором марганцовки.

Торфяные горшочки и таблетки в какой-либо предварительной подготовке не нуждаются.

Непосредственный посев

Крепкая и коренастая рассада капусты получается при пикировке всходов. Выращенная таким способом рассада быстрее приживется на участке.

Семена высевают в общую емкость – растильню. Перед посадкой в грунт обильно проливают. Семена прорастают только при большом количестве влаги, им требуется жидкость в объеме половины собственного веса.

Запаса воды должно хватить до появления всходов, чтобы не спровоцировать дополнительным поливом заражения черной ножкой.

Семена раскладывают в бороздки глубиной 7-9 мм на расстоянии от одного семечка до другого 2-2,5 см.

Емкость накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое месте с постоянной температурой +20 градусов.

Если хочется избежать пикировки, семена раскладывают в торфяные таблетки или отдельные стаканчики. В каждый кладут по 2 семечка. Росток, который слабее, потом удаляют.

Как вырастить рассаду капусты в улитке

Креативный метод получения рассады, который не требует много места.

Кроме семенного материала и воды потребуется:

• Грунт для капусты. Его состав такой же, как и при традиционном выращивании.
• Вспененный материал – подложка под ламинат или линолеум размером 1см х 10 см.
• 2-3 резинки для банкнот или бечевка.
• Широкая круглая емкость.

Работать удобнее на столе, покрыв его предварительно клеенкой или газетами.

1. Ленту вспененного материала раскатать на столе.
2. Засыпать на нее почву слоем 1-1,5 см, слегка утрамбовывая.
3. Разложить семена, отступив от одного края (он будет верхним) 1 см на расстоянии друг от друга 4-5 см.
4. Присыпать семена почвой.
5. Аккуратно, не спеша свернуть рулон. Делают это плотно, чтобы земля впоследствии не осыпалась.
6. Закрепить «улитку» резинками или веревкой.
7. В емкость налить воды и поставить в нее рулон краем с семенами вверх.
8. Надеть на емкость сверху полиэтиленовый пакет для создания эффекта парника.

Преимущества метода:

• занимает мало места;
• для пикировки рассады «улитку» нужно просто развернуть.

Уход за рассадой капусты после всходов

Всходам капусты, как и других растений, нужны свет, тепло и вода.

Освещение и температурный режим

Как только появляются первые всходы контейнер выставляют на ярко освещаемое место. Если окна выходят на северную сторону, потребуется дополнительная подсветка люминесцентной или фитолампой.

Продолжительность светового дня для капусты 12-15 часов.Оптимальный температурный режим: +20-22 градусов в дневное время и +16-17 ночью.

При более высокой температуре ночью в сочетании с сухим воздухом рассада вытягивается. Чтобы этого не случилось, емкость с рассадой изолируют от батареи фольгой. Как вариант – приоткрывать на ночь форточку, установив на подоконнике пленочное ограждение.

Лучше всего соорудить на лоджии или в крытой террасе мини-теплички, в которые и установить ящик со всходами. У здоровой рассады сизо-зеленый стебель.

Пикировка сеянцев

Как только появляется второй настоящий листок, всходы пикируют. Делают это в отдельные емкости объемом 200 мл или в большой ящик высотой не менее 8 см.

Почву в лотке с рассадой поливают. Извлекают росток с помощью вилки, подхватывая за низ, ближе к корешку. Нельзя тянуть за стебелек или листья. Они очень хрупкие и большой риск обломить саженец.

Перед посадкой на новое место, опытные огородники прищипывают на 1\4 центральный корень. Такая процедура стимулирует отрастание боковых корешков. В таком случае капуста всасывает больше питания.

Полив и подкормки

Капуста – влаголюбивая культура. При этом трудно переносит застой или переизбыток влаги в почве. Режим полива капустной рассады 2 раза в неделю. Излишки жидкости из поддона сливают.

О неблагоприятных условиях выращивания, недостатке питательных веществ свидетельствует бледная окраска листьев, отставание в росте и развитии.

Сразу после пикировки растение опрыскивают раствором Эпина для снижения стресса и скорейшей адаптации.

Через неделю после этого посадки поливают любым комплексным удобрением, например, Кемирой, Агриколой или мочевиной, разведенной из расчета 1 ст ложка на 10 л воды.

Через 12-14 дней после первой проводят вторую подкормку. Используют для этого аммиачную селитру: 4 г на 1 л воды или те же комплексные минеральные удобрения.

За неделю до посадки в открытый грунт рассаду белокочанной капусты подкармливают раствором из 3г аммиачной селитры, 8 г суперфосфата, 2 г хлористого калия и 1 л воды. Заменой приготовленного собственноручно состава станет жидкое удобрение Кемира Люкс.

Дополнительный запас питательных веществ даст рассаду раствор дрожжей: 50-70 г дрожжей развести в 5 л воды. Настоять 1-2 дня и обрызгать смесью всходы.

Закаливание

Высокий процент приживаемости даст закаливание перед пересадкой на участок. Процедуру начинают дней за 10-12 до посадки и проводят поэтапно.

1. Первые два дня держать рассаду на окне с открытой форточкой 3-4 часа.
2. 2-4 дня выносить на 1,5-2 часа на балкон, лоджию, где разместить на солнечном месте. в первый день нужно защитить посадки от солнечных ожогов, сделав накидку из марли.
3. На шестой день полив сократить. Емкости с рассадой вынести на веранду или балкон и оставить там до высадки в огород.

Важно следить, чтобы грунт не пересыхал. Полить потребуется непосредственно перед посадкой.

Ошибки при выращивании капусты

Капустная рассада остро реагирует на отступления в агротехнике выращивания.

• Частая, загущенная посадка семян приводит к вытягиванию всходов и их гибели.
• При недостатке азота, нехватке или переизбытке влаги листья бледнеют или желтеют.
• От переизбытка влаги, полива холодной водой развивается заболевание — черная ножка.
• Неподходящая температура или отсутствие разницы температур днем и ночью замедляет развитие и рост растения.
• Бедная почва не дает ресурсов для роста рассады.
• Ранний посев приведет к перерастанию рассады и трудностям с приживанием на постоянном месте.

Когда пересаживать рассаду капусты в открытый грунт

После закаливания окрепшую капусту высаживают на гряды.

Ранние сорта высаживают через 45-70 дней после посева семян, среднеспелые – через 50, поздние – через 35 дней.

Эти периоды сдвигаются в зависимости от температуры на улице и погоды в целом. Хотя капуста и холодостойкое растение, ее молодые побеги не выдерживают возвратных заморозков.

Посадку производят в лунки, сделанные из расчета 45Х25 или 70Х40. Эти размеры зависят от предполагаемого размера кочанов, в зависимости от сорта капусты. Для поздних сортов предпочтительно большие размеры.

Стебель углубляют на 2\3, чтобы оставалась вентиляция нижних листьев. В противном случае увеличивается риск развития болезней и поражение насекомыми-вредителями.

После посадки растения поливают: 2-4 литров на 1 кв метр грядки. При засушливой погоде объем воды увеличивают до 5-6 литров.

Профилактика болезней и своевременное их лечение

При появлении первых признаков заболевания или повреждений следует принимать экстренные меры. Рассада быстро делится болезнями с соседними растениями.

Черная ножка. Поврежденные растения удалить.

Причина заболевания – повышенная влажность. Для устранения причины грунт подсушить, аккуратно взрыхлить. Вокруг стебельков посыпать золой.

Корневые гнили. Борьба с болезнью двухэтапная:

• создание защитного поля;
• выработка иммунитета к болезням.

Для этих целей используют био-препараты Триходермин и Ризоплан. Последний препарат дает защиту и от черной ножки.

Как вносить препараты. Триходермин вносят в почвосмесь, подготовленную для пикировки рассады. Под каждое растение вносят 1 г препарата.

1 г Ризоплана разводят в 100 мл воды и поливают или опрыскивают капусту.

Крестоцветная блошка. Большой урон урожаю наносит маленький полосатый жучок – блошка. Для профилактики его нападения рассаду обрабатывают раствором Интавира.

Если нападения избежать не удалось, рассаду посыпают просеянной древесной золой. Делать это лучше ранним утром.

До завивания кочаньчиков можно опрыскать Дихлофосом или другим инсектицидным средством. Следует быть очень осторожными, так как препараты токсичные.

Кроме блошки капусту любят слизни. Их присутствие выдают прогрызенные дыры на листьях и характерный серебристый след засохшей слизи.

Этих вредителей можно обобрать вручную или уничтожить с помощью растворов уксуса, горчичного порошка, соды, нашатырного спирта или табачной пыли.

Ответы на частые вопросы

Разберем тонкости выращивания капусты.

— Чем можно стимулировать семена для дальнейшего роста и получения большого, здорового урожая?

Из домашних средств – сок алоэ, который добавляют при замачивании семян. В специализированных торговых точках для этих целей приобретают Эпин, Корневин, Завязь и другие стимуляторы роста.

Подкормка суперфосфатными удобрениями тоже активирует рост надземной части.

— Почему не прорастают семена?

Такая проблема возникает при низких температурах в месте, где стоит ящик с посевом или при недостатке влаги в грунте.

Если ростки «проклюнулись» и больше не растут, это показатель недостатка света.

— Зачем замачивают семена?

При набухании семян активируются процессы роста. Оболочка семени размягчается, раздвигается и ростку проще прорасти.

— Как провести закаливание рассады?

Выставлять на открытый воздух по определенному режиму. Если такой возможности нет, оставлять на подоконнике с открытой форточкой, постепенно увеличивая время проветривания.

— Что делать, если рассада капусты не растет?

Изменить место расположения, поставив в более теплое и светлое. Если этой меры будет недостаточно, провести подкормку.

Цены

Стоимость семян и грунта для посадки капусты у разных производителей различается. Она зависит, в том числе, от того, обработаны семена дополнительно или нет и от обогащения грунта питательными веществами.

— На семена белокочанной капусты

Ценовой коридор начинается с 9 рублей за упакованные в белый пакет и 11 рублей за цветной пакет с массой семян 0,5 г (примерно 20 штук) и заканчивается в районе 60 руб за дражированные семена сортов-новинок.

— На семена цветной капусты

Цена на цветную капусту не отличается от стоимости семян белокочанной. Выгоднее всего покупать в магазинах крупных производителей. Они дают гарантию на свою продукцию и стоимость товара в таких точках ниже, чем у мелких продавцов.

— На грунт для рассады

Стоимость грунта варьируется от 180 руб за 25 литров до 310 руб за тот же объем. Грунт различается по составу и наличию дополнительных питательных веществ.

Соблюдение агротехники выращивания рассады белокочанной капусты поможет получить большой и вкусный урожай полезных кочанов.